Цикория (Синя жлъчка)

Цикорията е многогодишно тревисто растение със сини, виолетови или бели цветове. То произхожда от Европа, а по-късно е пренесено в Северна Америка и Австралия.

Използват се корените и надземната част на растението. Младите корени са били използвани като храна още от древните египетски и римски воини. Днес корените служат за приготвянето на безкофеинов заместител на кафето. Листата се използват за приготвяне на салати и имат горчив вкус.

Цикорията съдържа инулин, горчиви вещества, цикорин, танини, захари, пектин, тараксастерол. То има диуретично, слабително действие, изключително полезно за черния дроб.

Цикорията намира приложение при лечението на следните болести и състояния:

  • липса на апетит;
  • стимулира дейността на храносмилателните органи;
  • възстановява силите и „очиства“ кръвта;
  • подагра;
  • ревматизъм;
  • жълтеница;
  • сърдечен тоник;
  • контролира холестерола;
  • стомашен тоник;
  • камъни в жлъчката;
  • пясък в бъбреците;
  • укрепва имунната система.

При хора с камъни в жлъчката трябва да се избягва прекомерната употреба на цикорията. Предполага се, че продължителния прием на кафето от цикория може да разруши тъканта на ретината и да увреди зрението, но това все още не е научно доказано.

Ревита Ви препоръчва:

Метаболик ресет шейк, 31.5 g

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

безплатна доставка
НАЙ-ЧЕТЕНИ СТАТИИ
Артрит
Екстрактът от босвелия противодейства на най-смъртоносния ензим!
    Може да се изненадате, но седем от десетте водещи причини за смърт (включително сърдечна болест, рак и диабет), са свързани с един...
Подут корем
Запекът при жените – проблем, който не търпи отлагане!
    Запекът се среща три пъти повече при жените отколкото при мъжете, а с възрастта появата му зачестява. Това е много сериозен проблем...
Констипация
7 билки, които премахват запека и свалят корема!
    Подут корем и усещане за тежест, затруднено и нередовно изхождане, спазми, прекомерно отделяне на газове… Уседналият начин на живот, лошото хранене, недостатъчният...