Цикория (Синя жлъчка)

Цикорията е многогодишно тревисто растение със сини, виолетови или бели цветове. То произхожда от Европа, а по-късно е пренесено в Северна Америка и Австралия.

Използват се корените и надземната част на растението. Младите корени са били използвани като храна още от древните египетски и римски воини. Днес корените служат за приготвянето на безкофеинов заместител на кафето. Листата се използват за приготвяне на салати и имат горчив вкус.

Цикорията съдържа инулин, горчиви вещества, цикорин, танини, захари, пектин, тараксастерол. То има диуретично, слабително действие, изключително полезно за черния дроб.

Цикорията намира приложение при лечението на следните болести и състояния:

  • липса на апетит;
  • стимулира дейността на храносмилателните органи;
  • възстановява силите и „очиства“ кръвта;
  • подагра;
  • ревматизъм;
  • жълтеница;
  • сърдечен тоник;
  • контролира холестерола;
  • стомашен тоник;
  • камъни в жлъчката;
  • пясък в бъбреците;
  • укрепва имунната система.

При хора с камъни в жлъчката трябва да се избягва прекомерната употреба на цикорията. Предполага се, че продължителния прием на кафето от цикория може да разруши тъканта на ретината и да увреди зрението, но това все още не е научно доказано.

Ревита Ви препоръчва:

Метаболик ресет шейк, 31.5 g

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

безплатна доставка
НАЙ-ЧЕТЕНИ СТАТИИ
Хормонален дисбаланс
Не, не полудявате, вашият мозък просто е в… менопауза!
    Затруднена концентрация, промени в настроението, безсъние… Това са само част от оплакванията, с които се сблъсвкат жените по време на менопаузата. Те...
Окислително увреждане
Познатата и непозната алфа-липоева киселина – какво трябва да знаете?
    Алфа-липоевата киселина е изключително мощен антиоксидант, който забавя процесите на стареене, възстановява клетъчната енергия и дори се препоръчва за хора с диабет...
Умора
Бъди в топ форма, забрави за умората с Алайв мултивитамини!
    Горещите месеци са към своя край, отпуските също. От лятното настроение скоро няма да остане и следа. Предстоят повече грижи, повече работа,...