Search
Филтрирай по...
Филтриране по тип съдържание

Учени от Кралския Каролински институт (Швеция) препоръчват на мъжете да ядат поне един шоколад седмично. Според тях това понижава риска от инсулт със 17% през следващите 10 години. За да потвърдят версията си, учените провеждат изследване, обхванало над 37 000 мъже на възраст от 49 до 75 години. Експериментът продължил 10 години, в течение на които учените оценявали храненето на участниците с помоща на анкети. През тези 10 години сред доброволците били засечени 2 000 инсулта. Но рискът от това заболяване бил значително по-малък при тези, които поне веднъж седмично употребявал продукти, съдържажи какао. Ефектът бил на лице не само при употребата на черен шоколад, който традиционно се счита за най-полезен, но и  при млечен шоколад, който пък е традиционен за Швеция. 90% от шведите употребяват млечен шоколад и по време на изследването той също се показал като профилактично средство против инсулт.

Учените обясняват този ефект със съдържанието на флавоноиди в шоколада. Те защитават от сърдечносъдови заболявания, тъй като имат антикоагулантни, противовъзпалителни и антиоксидантни свойства.  Флавоноидите понижават кръвното и равнището на лошия холестерол.

Вашият коментар

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

×
×

Cart