Фенолните съединения в зехтина освен това играят и важна роля за намаляване на възпалителните процеси и регулиране на кръвосъсирването. Доброволци с метаболитен синдром са получавали закуска, обилно полята със зехтин. Медиците засекли, че такава закуска „изключва” 79 гена, свързани със затлъстяването, с натрупването на мазнини, диабет и сърдечни заболявания. Ако не са блокирани от зехтина, някои от гените биха развили възпалителни процеси, придружени с метаболитен синдром.
Ревита Ви препоръчва:
Прочетете още:
- Болест на Алцхаймер – естествени методи на превенция и лечение!
- Ново лечение напълно възстановява паметта при болест на Алцхаймер