Зеленчуци срещу Паркинсон

„Хранителен” или лесно усвояем никотин, който се съдържа в червените чушки, доматите, картофите и тиквичките, намалява риска от болестта на Паркинсон. Това понижение е 30%, ако чушките се консумират два пъти седмично, установи американско изследване, цитирано от в. "Дейли мейл".

Учените са изследвали 490 пациенти с диагностицирана болест на Паркинсон и друга група от 644 души, които не страдали от никакво неврологично заболяване. Хората с най-нисък риск се оказали тези, които редовно консумирали чушки. Това се дължи на стимулирането на чувствителните на никотин рецептори в мозъка предпазва от увреждане на нервите, характерно за болестта на Паркинсон.