Ресвератрол за здраво сърце и по-бавно остаряване!

 

Ресвератролът е естествена съставка, намираща се в редица плодове като грозде, малини, черници, къпини и боровинки.  Принадлежи към групата на растителните съставки, наречени полифеноли. Те имат силни антиоксидантни свойства, които предпазват организма от вредното влияние на свободните радикали. Редица изследвания доказват конкретната полза от ресвератрола в борбата срещу сърдечносъдовите заболявания и различни възпалителни процеси. В допълнение към това, ресвератролът забавя процесите на стареене на клетките, подмладявайки организмът отвътре навън.

Скорошно научно изследване доказва, че този фитофенол защитава клетките от т.нар. оксидативен стрес, който води до натрупване на свободни радикали в организма. Това са нестабилни реактивни атоми и молекули, търсещи да запълнят своята липса. Това обаче става за сметка на други атоми и молекули, които остават без един електрон и така настъпва верижна реакция на образуване на свободни радикали, която води до истински хаос в тъканите на организма.  Още една специфична полза за организма може  да бъде записана на сметката на ресвератрола – той е известен  с приноса си за забавянето на загубата на памет при възрастни хора, страдащи от различни свързани с това състояние заболявания. При опити, проведени с плъхове, се очертава ясна тенденция за по-добра съсредоточеност и памет след прием на ресвератрол. Развитието и нарастването на невроните при плъховете, третирани с този фитофенол почти се удвояват. Наблюдава се също и активизиране на кръвопотока в сърдечносъдовата им система.

Друго изследване, проведено в крася на миналата година, твърди че ресвератролът може да бъде полезен и при хора, страдащи от остеопороза. В скорошно плацебо-контролирано проучване се изследва плътността на костите на над 60 мъже на средна възраст с метаболитен синдром. В продължение на 16 седмици, половината от тях приемат  доза от 500 mg ресвератрол два пъти дневно, а останалите – плацебо. В края на експеримента, мъжете от първата група показват средно 2,6% увеличаване на костната плътност на лумбалните прешлени, в сравнение с тези, приемали плацебо. С цели 16% пък нараства нивото на костноформиращия маркер познат под името костна алкална фосфатаза. Резултатите са окуражителни, но бъдещи проучвания ще покажат как влияе ресвератролът в тази насока при по-продължителен прием. Засега се смята, че полезната дневна доза ресвератрол се движи в рамките на около 500 mg. Не бива да се пренебрегва обаче и факта, че този фитофенол може да копира ефектите в тялото, дължащи се на хормона естроген. Именно затова е препоръчително хора със здраве повлияно от хормонални промени и смущения, да бъдат предпазливи с приема на ресвератрол, а в някои случаи и да го избягват.