Детоксикирането е процес, който пречиства организма от множеството вредни за него токсини. Целта на детокса е връщането на организма към хомеостазата (нормалното функциониране на основните жизнени системи). Освен за пречистване на организма от ненужните килограми, детоксикацията е необходимост особено ако се прекалява с приема на алкохол, цигари и различни медикаменти.
Природата ни е дарила с множество растения, плодове и зеленчуци, известни с мощните си детоксикиращи способности. Едно от тях е Целината.
Какво е целина
Целината, позната още като кервиз, представлява двугодишно тревисто растение от семейството на моркова и магданоза. Широко разпространена в народната медицина със способностите си за лечение и профилактика на много заболявания.
Добавянето на този страхотен зеленчук към ежедневния хранителен режим може да помогне на организма да се пречисти от ненужните за него токсини и вредни съединения.
Какво съдържа
В корените и листата можем да открием антиоксиданти, тирозин, каротин и микроелементи. Целината е изключителна богата на витамини от групата В, витамини Е и витамин К, както и витамин С и витамин А. От микроелементите в нея откриваме калций, магнезий и натрий.
Лечебни свойства
- Регулатор на кръвната захар
Целината е известна с ниското съдържание на натрий в нея. Можем да кажем, че тя е с нисък гликемичен индекс и спомага за регулацията на кръвната захар бавно и много плавно. Резултатите от приема на мощния супер зеленчук са верен помощник на хората, страдащи от захарна болест.
Свойството на целината да пречиства организма от вредните токсини повлиява изключително много здравето на черния дроб. За организма е от голямо значение черният дроб да работи и функционира правилно. Приемането на целина като добавка и в допълнения към хранителният режим помага на хора, страдащи от натрупвания на мазнини в черния дроб, или на страдащи от други чернодробни заболявания.
Високото кръвно налягане е болест, от която в днешно време страдат много хора. Без значение от пол и възраст, няколко са факторите, които предразполагат развиване на високо кръвно налягане. Предпоставка за това са високите нива на стрес, нездравословното меню богато на преработени и мазни храни, както и наследствената обусловеност. Със силните антихипертензивни способности, приемът на целина помага на организма в борбата с високото кръвно налягане, което е и предшественик на много сърдечно-съдови заболявания.
- Помага в борбата с килограмите
Затлъстяването е медицинско състояние на тялото, при което индексът на телесната маса е по-голям от 30. Когато приемът на хранителни вещества е повече от енергоразхода на даден индивид, тялото му започва да трупа мастни депа. Всички знаем че големите килограми и липсата на движение са предпоставка за развитие на диабет и редица други болести. Целината притежава диуретични и детоксикиращи свойства и така спомага за редуциране на излишните килограми и изхвърляне на натрупаните токсини. Приемът на този зеленчук спомага и за правилното храносмилане и други стомашни заболявания.
- Намалява възпалителните процеси в тялото
Възпалението е защитен механизъм на организма в борбата с различни патогени, дразнители и увредени клетки. Тази сложна биологична реакция помага на организма да започне процеса на възстановяване на тъканта. Възпалението може да бъде прокурсор на редица заболявания като артрит, колит, простатит, бронхит и много други. Лечението на възпалителните процеси е от голяма важност за предотвратяването на тяхното периодично повторение. Целината е източник на фитонутриенти, които са се доказали с мощните си противовъзпалителни действия и спомагат за намаляването на различни възпаления в стомашно-чревния тракт и кръвоносните съдове. Неизвестен факт е, че в семената на целината се намират около 25 различни противовъзпалителни съединения. Освен всичко това намиращата се в нея аскорбинова киселина действа като силен антиоксидант и пази организма от вредните въздействия на околната среда и редица различни вируси и вредители.
Приемът на Целина спомага за цялостното благосъстояние на организма. Помага му в борбата с килограмите, високото кръвно и захарната болест. Добавката на този зеленчук към забързаното ежедневие на всеки един човек дава енергия и спомага физиологичните процеси в тялото. Приемът на Целина може да предпази от инфаркт и инсулт. Но както всяко друго растение, приемът в прекалено големи количества и приемът без консултация с медицински специалист може и да навреди. Затова преди да започнете така нужния детокс на организма, се посъветвайте с доверено медицинско лице.
Коментари (0)
Нов коментар