Полезните свойства и приложения на черния бъз

На въпросите на Ревита отговаря  д-р Вергиния Георгиева

 

1.    На какво е богат черният бъз и по-специално сиропът от черен бъз?
-    Черният бъз е с мощно антиоксидантно действие. Съдържа биофлаваноиди, витамини, минерали, макро- и микроелемненти, в това число калций, цинк, селен. Особено богато е съдържанието на желязо, така че е мощен енергиен тоник за организма, както за възрастни, така и за деца.
2.    Можем ли да използваме сиропът от черен бъз с цел превенция?
-    Да, задължително. Особено през пролетта, когато оганизмът е в дефицит и е бил беден на витамини и минерали. Черният бъз може да стимулира нашия организъм, да подобри храносмилането и кръвотворенето. Той има и мощен имуностимулиращ ефект. Превантивно може да се приема около 20-30 дни в профилактични дози преди грипни и парагрипни инфекции. В случай, че вече грипният вирус е налице, сиропа от черен бъз може да се приема от цялото семейство продължително време.
3.    При какви здравословни проблеми препоръчвате приемането на сироп от черен бъз Самбукус?
-    Сиропът от черен бъз е изключително полезен, както за деца така и за възрастни, при нарушен имунитет, често повтарящи се инфекции на горните дихателни пътища, често повтаряни пневмонии, проблеми с храносмилателната система, в това число хроничен гастрит, язвена болест и ентероколити, с нарушено усвояване на приеманата храна и дефицит на витамини и минерали. Черният бъз е особено полезен и при хронични проблеми на жлезите с вътрешна секреция – нарушен метаболизъм, както и при латентен или вече манифестен диабет при деца и възрастни. Особено полезен е при интоксикация на организма след химио- и лъчетерапия, при онкозаболявания, с желязонедоимачни анемии.
4.    Разкажете ни повече за комбинацията от черен бъз, прополис и ехинацея? Наистина ли е толкова ефикасна?
-    В предлаганата в аптечната мрежа комбинация от черен бъз, прополис и ехинацея, действието между трите съставки се увеличава многократно т.е. има потенциращ ефект върху организма. Приемани по отделно, те стимулират имунитета, но в случай на комбинирано приемане за продължителен период от време - три четири месеца без прекъсване. Особено полезен е през пролетта. Антибиотиците и болниците могат да бъдат забравени.
5.    Сиропът от черен бъз има ли странични ефекти? Може ли да се приема от кърмачета, малки деца, бременни жени и кърмачки?
-    Сиропът от черен бъз няма странични ефекти. Той е сертифициран и одобрен от МЗ. Може да се приема от деца, бременни жени и кърмачки. Ефектът е положителен. По-внимателно може да се приема от хора с тежка алергия. За кърмачета може да се прилага профилактично по няколко капки в сок или кърма.
6.    Традиционно в България се приготвя домашен сироп от черен бъз за лечебни цели. Носи ли рискове приготвянето му и какви са те?
-    Да, обикновено се приготвя домашен сироп. Рискове има, ако не е спазвана технологията и плодчетата не са достатъчно добре узрели. За този, който се прилага в аптечната мрежа са проведени достатъчно изследвания и сиропа е безопасен.
7.    Защо препоръчвате приемането на сироп от черен бъз от серията Sambucus?
-    Защото е с доказана ефективност при много широк кръг от заболявания. Не изисква време за приготвяне. Той е с много приятен аромат и вкус, и се приема с удоволствие, с чисто профилактична цел, за малки и големи.