Всеизвестен факт е, че зеленият и черният чай са силни антиоксиданти. Полезните вещества в тях намаляват вредното действие на свободните радикали, които са в основата на редица болести. Смята се, че зеленият чай успешно се бори със стреса, напрежението, отслабената имунна система и най-вече с килограмите. Холандски учени обаче предупреждават! Ако искате да се възползвате от антиоксидантните свойства на зеления чай, не слагайте мляко в чашата. Отделни вещества в млякото буквално убиват антиоксидантите на зеления чай. 21 здрави доброволци се подложили на редица физически тестове като в продължение на 6 дни те трябвало да пият различни видове чай. В три от дните чаят бил допълван с малко мляко. Участниците били подложени на кръвни тестове 30, 60, 90 и 120 минути след „чаеното” парти. Резултатите показали, че независимо какъв е чаят млякото убива антиоксидантните му свойства. Други подобни проучвани, проведени в САЩ, Великобритания и Канада показват, че ако искате да извлечете полза за здравето от зеления чай, най-добре е да го приемате без никакви други добавки като захар или мляко. Учените съветват хората, вземащи зелен чай под формата на таблетки да ги гълтат само с вода.
Ревита Ви препоръчва
