Знаете ли кога представителките на нежния пол трупат най-много килограми? Според френските диетолози – през почивните дни. В края на седмицата жените прекарват повече време в кухнята, където често се поддават на изкушението да похапнат нещо вкусно. Предлагаме ви нискокалорична диета (до 1300 калoрии на ден), разработена специално за уикенда.
Три предимства на уикенд диетата
1. Няма нищо общо с драстичните диети, бедни на витамини, минерали и протеини. Дефицитът на тези полезни вещества може да се отрази плачевно върху общото здравословно състояние на организма – да доведе до анемия, разстройство и изтощение на нервната и сърдечно-съдовата система и до заболявания на бъбреците и храносмилателните органи. Драстичните „супердиети”не са ефективни, те не формират правилни хранителни навици и водят до краткотрайна загуба на тегло. Основният принцип на уикенд диетата е ограничаването на мазнините и въглехидратите и консумирането на нискокалорични, но богати на витамини и минерали храни.
2. Уикенд диетата не изисква приемане на слабителни и мочегонни средства – свежите плодове и зеленчуци са достатъчно средство за нормализиране работата на стомаха и бъбреците.
3. Уикенд диетата е съставена от „бързи” ястия и е подходяща за съвременните делови жени. Освен това, тя включва множество апетитни продукти, които превръщат процеса на отслабване в истинско удоволствие.
ЗАКУСКА (по избор)
* 25 гр. корнфлейкс с обезмаслено мляко, 1 банан;
* твърдо сварено яйце, 2 филии хляб с трици, 1 чаша топло обезмаслено мляко;
* салата от свежи плодове (ябълка, круша и няколко зрънца грозде), овкусена с 1 чаша натурално кисело мляко, 1 чаша кафе с мляко;
* тост с печени домати, 20 гр. сирене, 1 чаша чай с мед.
КЪСНА ЗАКУСКА (по избор)
* 1 ябълка, 1 чаша кафе с мляко;
* 2 свежи краставици и 50 гр. сирене, половин чаша прясно изстискан сок от моркови;
* 1 портокал, 1 малка китка от грозде;
* половин грейпфрут, 1 круша.
ОБЯД (по избор)
Първо ястие
* зеленчукова крем супа;
* 1 чаша говежди бульон;
* 1 чаша пилешки бульон.
Второ ястие
* 100 гр. варено бяло пилешко месо, салата от зеле, овкусена със зехтин, 1 филия хляб хляб;
* 100 гр. почистени скариди, 2 варени картофа, 1 супена лъжица майонеза, 1 филия хляб с трици;
* 150 гр. задушени моркови или 100 гр. грах, 100 гр. варена пъстърва или сьомга, овкусени с лимон, 1 филия хляб от едро смляно брашно.
Напитки
* 1 чаша плодов (ябълков, портокалов, грейпфрутов, сливов) или зеленчуков (морковен, доматен) сок.
СЛЕДОБЕДНА ЗАКУСКА (по избор)
* 1 чаша плодово кисело мляко;
* половин грейпфрут и 2 резена пресен или консервиран ананас;
* 100 гр. свежи или замразени ягоди (малини, къпини);
* 100 гр. консервирани или свежи праскови.
ВТОРА СЛЕДОБЕДНА ЗАКУСКА (по избор)
* 50 гр. задушени моркови, 1 филия хляб с трици, 1 чаша айран;
* 75 гр. сирене, 50 гр. варен карфиол, 1 чаша кафе с мляко;
* 1 банан, 1 филия хляб с трици, намазана с мед, 1 чаша чай;
* 1 филия хляб от едро смляно брашно, зелена салата, 1 чаша доматен сок.
ВЕЧЕРЯ (по избор)
* 100 гр. шунка, 100 гр. варен червен фасул, зелена салата със зехтин, 1 филия хляб с трици, 1 круша, 1 резен ананас;
* 100 гр. варено пилешко месо, поръсено с 25 гр. натрошено сирене, 1 пресен домат, 1 варен картоф, 1 филия хляб от едро смляно брашно, 1 чаша чай с подсладител;
* омлет с 2 яйца и 50 гр. шунка, 25 гр. консервиран зелен грах, 25 гр. консервирана царевица, 1 чаша натурално кисело мляко;
* 150 гр. варена треска, 50 гр. задушено цвекло, 50 г. варен ориз, 1 филия хляб с трици, 1 портокал.
