Учени откриха, че соевият сос е полезен за жените. След определена възраст всяка представителка на нежния пол трябва да го включва в менюто си.
Наблюдения на японски изследователи показали, че азиатките понасят по-леко симптомите на менопаузата от американските жени и жителките на Европа. Това е свързано с факта, че в азиатската кухня често присъства соевият сос. Соята съдържа вещества, понижаващи нивото на холестерол в кръвта и нормализиращи синтеза на хормона естроген. След 3-месечна ежедневна употреба на соев сос симптомите на менопаузата (горещи вълни, мускулна ригидност и др.) отслабват, твърдят японските учени.
Ревита Ви препоръчва:
