Според Стюърт-Браун най-щастливи се чувствали хората, които поемали по седем порции дневно. Като се приема, че една порция е 85 грама. Една малка малка ябълка, например е 140 – 150 грама. Учените смятат, че всички плодове и зеленчуци без изключениене притежават този ефект, но не са могли да установят механизъм на въздействие на тези храни върху психиката и настроението на човека.
По данни на изследователите ефектът върху човека от по-малкото плодово-зеленчукови порции дневно е равен на една трета от отрицателния ефект при загубата на работа. Те смятат, че редовното присъствие на плодовете и зеленчуците в дневното меню подобрява настроението на хората. То им става навик и им носи радост.
Коментари (0)
Нов коментар