Search
Филтрирай по...
Филтриране по тип съдържание
Продукти
Статии
Новини

Животът е по-хубав без глутен!

  Елиминирането на месото и млечните продукти не е единствената популярна хранителна тенденция в наши дни. Храните със съдържание на глутен също влизат в рисковата категория. Глутенът е протеин, открит…

Прочети статията

12 симптома, сигнализиращи за свръхчувствителност към глутен

    Днес много от производителите предпочитат на техните продукти да е изписано  „не съдържа глутен”. Затова нека да обсъдим глутена и това как да разберем дали наистина сме свръхчувствителни…

Прочети статията

Каква е връзката между диабета и цьолиакията?

    Съвременните изследвания показват, че цьолиакията е често срещана при пациенти с диабет тип 1. Според американската диабетна асоциация, около 1% от населението в САЩ има цьолиакия, като 10%…

Прочети статията

Фибромиалгията, за която знаем толкова малко!

    Фибромиалгията е често срещано заболяване, чиито симптоми могат да се окажат подвеждащи. Характеризира се с хронична болка в мускулите и ставите, умора, нарушения на съня, когнитивни проблеми, депресия.…

Прочети статията

Как да разберем дали страдаме от глутенова непоносимост?

Глутенът е растителен протеин, открит в житните растения, като пшеница, овес, ечемик, ръж и др. При хората, които са генетично предразположени, приемът дори на минимални количества глутен, отключва имунна реакция…

Прочети статията

10 храни, за които няма да се досетите, че съдържат глутен

Ако страдате от цьолиакия или глутенова чувствителност вие със сигурност проверявате етикетите или купувате продукти с надпис „сертифицирано безглутенови“. Понякога, обаче, глутенът е добре прикрит и трябва да бъдете нащрек…

Прочети статията

Страдате ли от глутенова непоносимост?

Глутенът е протеин, съдържащ се в ръжта, пшеницата, ечемика и в по-малки количества – в овеса. Той се състои от белтъците глутенин и глиадин, които играят отсновна роля в развитието…

Прочети статията
×

Cart