Продуктът на немската компания Bärbel Drexel съдържа натурален, супер бионаличен витамин С, получен от ацерола, каму-каму и магданоз. Естественият витамин С осигурява подкрепа при изтощение, високи нива на стрес и спад в имунната функция, и също така поддържа здравето на кожата, ставите, костите и сухожилията и венците. Има важно значение за усвояването на растителното желязо и биосинтеза на колаген, карнитин и невротрансмитери. Благодарение на антиоксидантната си активност, допринася за забавяне на кожното стареене и защитата на очите от оксидативен стрес.
Синтетично произведената аскорбинова киселина и натуралният витамин С се различават значително по степента си на абсорбция. Естественият витамин С, получен от растения, се усвоява много по-добре и се отделя по-бавно чрез урината, съответно благоприятното му въздействие върху здравето е далеч по-значимо.
КОИ СА ОСНОВНИТЕ ПОЛЗИ ОТ ВИТАМИН С:
- мощен антиоксидант, участващ в редица биологични процеси;
- поддържа вродения и придобития имунитет на организма;
- стимулира производството и подобрява функцията на белите кръвни клетки , които са от съществено значение за защитата от инфекции;
- ускорява възстановяването след прекарани инфекциозни заболявания;
- възстановява глутатиона и антиоксидантните ензими в черния дроб и тъканите;
- увеличава устойчивостта срещу физически и психически стрес;
- ускорява зарастването на раните и възстановяването на травмирани тъкани;
- забавя стареенето на кожата и поддържа еластичността й;
- благоприятства зрителното здраве и ограничава риска от макулна дегенерация;
- подобрява усвояването на желязото, съдържащо се в растителните храни, което е особено важно за вегетарианците и веганите;
- може да спомогне за понижаване на кръвното налягане и холестерола.
ЧЕСТО СРЕЩАН ЛИ Е ДЕФИЦИТЪТ НА ВИТАМИН С?
Абсолютната липса на този антиоксидант е рядкост в наши дни, но голяма част от световното население има недостиг, който може да се дължи на редица фактори:
- непълноценна диета;
- хроничен стрес;
- прекомерна употреба на алкохол;
- тютюнопушене;
- излагане на агресивна работна среда и др.
Недостигът може да се преодолее като се консумират повече плодове и зеленчуци, съдържащи високи количества вит. С, както и с помощта на качествени добавки. Продуктът на Bärbel Drexel осигурява натурален витамин С, отличаващ се с оптимална степен на абсорбция. Неговото основно предимство е естественият му произход – получен от ацерола, каму-каму и магданоз, той е отличен избор за всички, които желаят бързо да повишат нивата му в организма си.
Ацерола ( Malpighia emarginata)
Известно още като барбадоска череша, това растение от сем. Malpighiaceae (Малпигиеви) произхожда от Централна, Северна и Южна Америка, Мексико и Карибите. Яркочервените му плодове са едни от най-богатите природни източници на витамин С – осигуряват между 1500 и 4500 mg на 100 g, което е от 50 до 100 пъти повече в сравнение с количествата вит. С в портокалите и лимоните.
Плодовете съдържат също провитамин А, витамини B1 и B2, ниацин, желязо, фосфор, калций, калий, магнезий, органични киселини, фибри, както и фитохимикали – каротеноиди, феноли, антоцианини и флавоноиди.
Притежавайки този невероятен резервоар от хранителни вещества и антиоксидантни съединения, Malpighia emarginata се нарежда сред най-полезните суперхрани, осигуряващи широк спектър здравни ползи.
Интересни факти за ацерола
- През Втората световна война, пуерториканските семейства са я засаждали в „градините на победата“, за да оптимизират храненето си в тежките за тях времена.
- Става популярна през 1946 г., когато проучване на Училището по тропическа медицина в Сан Хуан, Пуерто Рико, посочва необичайно високото съдържание на витамин С в плодовете й.
- Днес Бразилия е най-големият производител на ацерола с 11 000 хектара плантации, осигуряващи около 32 990 тона годишно.
- Бразилия доминира и в маркетинга и износа на продукти от ацерола под формата на замразени плодове, сокове, концентрати, мармалад, конфитюр и алкохол.
- Макар не толкова популярно, виното от ацерола се нарежда сред най-екзотичните алкохолни напитки, като основен материал за приготвянето му е пулпата на плода, а за целите на ферментацията се добавят Saccharomyces cerevisiae и млечнокисели бактерии.
Каму-каму (Myrciaria dubia)
Представлява растение от сем. Myrtaceae (Миртови), произхождащо от горите на Амазонка и широко разпространено в Боливия, Венецуела, Еквадор, Бразилия, Колумбия, Перу. Неговите малки плодчета също са богат източник на витамин С и се причисляват към суперхраните, като съдържат още калий, магнезий, калций, цинк, манган, желязо, мед, аминокиселини, фибри и др.
Каму-каму има и високо съдържание на антиоксиданти, като много ценен сред тях е цианидин-3-гликозидът. Наред с това, че намалява оксидативния стрес и увреждането на клетките, цианидин-3-гликозид проявява мощни кардиопротективни и неврозащитни свойства. Противовъзпалителните ефекти на цианидин-3-гликозида са свързани със способността му да понижава двата основни възпалителни маркера – интерлевкин 6 (IL-6) и високочувствителния С-реактивен протеин. Тъй като контролира производството на хистамин, цианидин-3-гликозид има и противоалергично действие.
Обикновен магданоз (Petroselinum crispum)
Това популярно растение принадлежи към сем. Apiaceae (Сенникоцветни) – огромна растителна група, включваща над 3700 растителни вида, сред които моркови, пащърнак, целина, анасон, кимион, копър, кориандър и др. Магданозът произхожда от Средиземноморието и от древни времена се използва в кулинарията и с лечебни цели.
Освен добър източник на витамин С (осигурява между 20 и 50% от дневната препоръчителна доза), магданозът съдържа и редица други нутриенти. Осигурява много високи количества витамин К, който играе жизненоважна роля за нормалния процес на кръвосъсирване и здравето на костите и кръвоносните съдове. Съдържа също витамини от група В, минерали, холин, мио-инозитол, каротеноиди, полифеноли, фитостероли, пигменти и др.
Магданозът е отличен източник на хлорофил – пигментът, отговорен за зеления цвят на растенията и известен с мощните си детоксикиращи свойства. Консумиран в големи количества, хлорофилът пречиства стомашно-чревния тракт и кръвта, подобрява чернодробната функция, освежава дъха и намалява неприятните телесни миризми.
С КОИ ЕСТЕСТВЕНИ СРЕДСТВА МОЖЕ ДА СЕ КОМБИНИРА НАТУРАЛНИЯТ ВИТАМИН С:
- цинк
- витамин D
- желязо
- ресвератрол
- кверцетин
- глутатион
- цистеин
- колаген
- хиалуронова киселина
- ехинацея
- черен бъз
- лавандула
- пчелно млечице
- прополис и др.
Отзиви (0)