Суровият жасминов сироп на Bacanha се отличава с изключителен флорален аромат, приятна сладост и консистенция, позволяваща широкото му приложение. Уханието на жасминов цвят се съчетава чудесно с черен чай, плодови безалкохолни напитки и алкохолни коктейли. Популярен е като добавка към коктейли с текила и ром, лимонади, кафе и млечни шейкове. Подходящ е за печива, кисели млека, сладолед и сорбета, допълвайки вкуса им с деликатни цветни нотки. Използваната за производството му тръстикова захар от биологично земеделие е по-здравословен вариант за подслаждане от рафинираната захар. Суровият сироп с жасмин на Bacanha притежава сертификат за органичност. Предлага се в стъклена бутилка с вместимост 400 мл, достатъчни за приготвянето на 20 опаковки. Тъмното рециклируемо стъкло запазва сиропа от негативното въздействие на светлината и удължава срока му на годност.
Идеи за употреба на жасминов сироп
Барове
Безалкохолните и алкохолните коктейли, приготвени с жасминов сироп, предизвикват дъга от сетива и емоции. Той се съчетава перфектно с голямо разнообразие от спиртни напитки, включително текила, ром, водка, вермут и други, а гъстата му текстура го прави идеален за многопластови коктейли. Някои от най-известните коктейли, които съдържат жасминов сироп, са Geisha Martini, Far Eastern Fizz и Barbara Tea Punch. Добавянето на жасминов аромат чрез сироп предлага няколко търсени предимства, включително:
ускоряване на процеса на приготвяне на коктейл;
изненадващо решение за по-голямо разнообразие на алкохолните напитки;
неограничени възможности за употреба.
Сиропът може да се разреди с вода (1:8) и да се консумира като самостоятелна безалкохолна напита с богат вкус, приятен цвят и отличителен аромат. Често се комбинира с мента или кокосова вода.
Кафенета и чайни
Жасминовият сироп е създаден специално за ценители на деликатни, изискани флорални аромати и вкусове. Той е популярен избор в HoReCa - заведенията и е идеален за лична употреба. Интригуващите му флорални нотки са подходящи за лимонада, млечни шейкове и кафе. Не е изненадващо, че прекрасният аромат на жасминов цвят се използва като добавка към черен или зелен чай. За да се получи наситена напитка, чаената запарка се добавя към сиропа, а не обратно.
Кулинария
Жасминовият аромат може да придаде ориенталска нотка на торти и други сладкиши, като се добави към пълнежа или към сиропа за накисване. С този жасминов продукт може да се разнообрази вкуса на бисквити, кексове и мъфини. Тъй като е силен, отличителен и екстравагантен, използването му като топинг за палачинки, сладоледи, гофрети и плодови салати ще доведе до впечатляващ резултат. Може да се вложи като съставка при приготвянето на желета и сорбета. Подходящ е за овкусяване и подслаждане на кисели млека и зърнени закуски.
Отзиви (0)