Бактериална БИО култура за направата на веган сирене 10 g е специализиран продукт, с който без да сте млекопроизводител, можете сами да си приготвите сирене по ваш собствен вкус
Той е идеален за хора с лактозна непоносимост или такива на веган режим. Био бактериалната култура удачно си взаимодейства със суровини от ядки. Крайният резултат е автентичен и близък до традиционния за млечните продукти вкус, но с изцяло растителен нискокалоричен състав. Не съдържа каквито и да е химикали, лактоза, глутен и алергени. Няма следи от ГМО и вредни химикали.
Ползи за здравето
- Предоставя по-голямата част от полезните нутриенти, типични за класическото сирене от млечни суровини, но съдържа и допълнителни терапевтични вещества като аминокиселини, омега-3 мастни киселини и други;
- Намалява риска от алергични реакции и развитие на лактозна непоносимост;
- Подобрява храносмилателните процеси;
- Подпомага приема на по-малко калории в рамките на деня, без да се променя значително вида консумирани ястия и хранителни продукти;
- Оптимизира функциите на имунната система;
- Има известен релаксиращ ефект върху нервната система;
- Спомага за овладяването на баланса между лошия и добрия холестерол;
- Предпазва от усложнения при някои видове сърдечно-съдови заболявания;
- Спомага за производството на червени кръвни клетки;
- Тонизира и засища тялото, без да натоварва стомашно-чревния тракт и да предизвиква подуване.
За кого се препоръчва растителното сирене?
Растителното сирене е почти сходно на вкус с класическото, направено от краве, овче или козе мляко. Същевременно за някои хора то е наложителен избор, а не желание за експеримент в кухнята или задоволяване на нуждата да се опитват различни вкусове.
Най-често преминаването от млечно към веган сирене се препоръчва от експертите за следните пациенти:
- С доказана лактозна непоносимост;
- С чести прояви на алергични реакции към определени храни;
- Вегани;
- Малки деца с генетична предразположеност към лактозна непоносимост;
- При хранителна диета, ограничаваща определени храни в следствие на заболяване или терапия с антибиотици;
- При силно раздразнени черва и други стомашно-чревни състояния, придружени с газове, подуване, нарушена перисталтика и т.н.
Какви пробиотични щамове съдържа?
В тази био бактериална култура за направа сирене ще намерите полезни бактериални щамове на следните пробиотични видове:
- Стрептококус термофилус* /Streptococcus thermophilus/
- Лактобацилус булгарикус* /Lactobacillus delbrueckii subsp. Bulgaricus/
- Лактобацилус булгарикус*/Lactobacillus delbrueckii subsp. lactis/
- Лактобацилус ацидофилус*/Lactobacillus acidophilus NCFM/
- Бифидобактериум лактис*/Bifidobacterium lactis HNO19TM/
- Лактобацилус*/Lactobacillus/
Бактериална БИО култура за направата на веган сирене 10 g е натурален продукт за почиталите на домашно приготвената храна и здравословния начин на живот. Създаден от немската компания Fairment.
Отзиви (0)