Ензими (ферментирали) 210 mg е хранителна добавка, насочена към подпомагане на храносмилателния процес и комфорта след хранене, особено когато менюто е по-обилно, богато на въглехидрати и белтъчини или трудно за храносмилане
Ензими (ферментирали) подпомагат нормалното храносмилане и разграждането на основните хранителни вещества, така че да се чувстваме добре след хранене.
В противен случай, ако има проблем с метаболизма и обработката на храната, се появават симптоми като подуване, тежест, болки в стомаха.
Ензимите са ферментирали, тъй като с ферментацията стартират част от процесите, които иначе трябва да се случат по време на храносмилането. Под действието на микроорганизмите някои сложни растителни вещества се преобразуват в по-прости форми, а самата растителна матрица се променя. Това е една от причините ферментиралите храни и съставки да представляват интерес за храносмилателното здраве.
Ензими (ферментирали) са допълнени с витамин C, витамини B1, B2, B6 и B12, ниацин, фолиева киселина, витамини A, D3 и E, цинк и желязо.
Витамините и минералите не изпълняват ролята на храносмилателни ензими. Функцията им е да допълнят хранителния профил на продукта и да участват в множество нормални процеси в организма – включително енергийния метаболизъм, имунната функция и защитата на клетките от оксидативен стрес.
Ензими (ферментирали) – общи ползи
- Подпомагат нормалното храносмилане
- Подпомагат разграждането на въглехидратите
- Подпомагат разграждането на белтъчините
- Улесняват подготовката на хранителните вещества за последващо усвояване
- Допринасят за храносмилателния комфорт след хранене
- Допринасят за по-ефективното преработване на храната
- Осигуряват допълнителен ферментирал растителен комплекс
- Допълват хранителния прием с витамини, минерали и аминокиселини
Подходящо при
- Необходимост от допълнителна подкрепа за храносмилането
- Обилно и разнообразно хранене
- Хранене, богато на белтъчини
- Прием на повече нишестени и въглехидратни храни
- Усещане за тежест след хранене
- Периоди, в които хранителният режим натоварва повече храносмилателната система
Как действат основните ензими
α-Амилаза – разгражда въглехидратите
α-Амилазата е храносмилателен ензим, чиято основна задача е разграждането на нишестето и сложните въглехидрати до по-малки захарни молекули, които впоследствие могат да бъдат допълнително разградени и усвоени.
Естествено организмът произвежда амилаза още в слюнчените жлези, поради което разграждането на нишестето започва още в устата. След това панкреасът отделя допълнително количество амилаза в тънките черва.
Практично казано, амилазата е особено важна за храносмилането на храни като хляб, ориз, картофи, макаронени изделия, зърнени храни и други източници на нишесте.
Протеаза – помага за разграждането на белтъчините
Протеазите са ензими, които разграждат големите белтъчни молекули на по-малки пептиди и аминокиселини. След това тези по-малки компоненти могат да бъдат усвоени през червата и използвани от организма.
Това е важно, защото белтъчините от месо, риба, яйца, млечни продукти, бобови растения и други храни не могат да бъдат усвоени в първоначалния си вид.
След разграждането им аминокиселините се използват за множество процеси – включително за изграждането и възстановяването на мускулите и други тъкани, синтеза на ензими, хормони и структурни белтъци.
Отзиви (0)