Детокс комбуча с праскови е продукт на Green Monster, който спомага за здравето на червата
Произведена под формата на удобни за ползване сашета, заготовката за приготвяне на здравословна напитка с вкус на праскова не съдържа захар. В основата на формулата е органична комбуча от ферментирал зелен чай, която съдържа 17 вида млечнокисели бактерии. Към нея са добавени екстракти от плоска праскова, прах от ягоди и женшен. Поради уникалния ѝ състав и широката гама от полезни свойства за организма, комбучата е смятана за еликсир на младостта. Популярността на познатата от две хиляди години в Китай ферментирала напитка, напоследък расте с всеки изминал ден. И това е напълно оправдано – много по-здравословно е да се изпие чаша освежаваща комбуча, отколкото сладка безалкохолна напитка. Детокс комбуча с праскова съдържа голям брой антиоксиданти и е отличен източник на пробиотици.
Комбуча е резултат от симбиотично взаимодействие на дрожди и бактерии
Напитката се получава след смесване на жива маса (зооглея), захар и чай (зелен или черен). Захарта се преработва активно от дрождеви гъбички, а процесът на ферментация се абсорбира от оцетнокисели бактерии.
В отделните етапи от зреенето си, комбучата съдържа различни компоненти, сред които:
Киселини с органичен произход - глюконова, оцетна, ябълчена, млечна, оксалова и др.
Ензими - захароза, липаза, каталаза, амилаза, протеаза и др.
Липиди - мастни киселини и стероли.
Хлорофил.
Витамини - C, PP, група B, D.
Танини, мастни и смолисти вещества, протеини, кофеин, глюкозиди, алдехиди, сапонини и др.
Полезни свойства на комбучата върху:
Комбучата стимулира производството на стомашен сок и подобрява храносмилането. Съдържа ензими, които намаляват натоварването на вътрешните органи, участващи в храносмилането. Обогатената напитка потиска активния растеж на патогенни микроорганизми в червата, създавайки условия за поддържане на здрава микрофлора. В същото време се запазват и полезните бактерии. Една от реакциите на организма към пиенето на комбуча е производството на защитен филм, който обгръща стомаха отвътре и намалява риска от появата на язви и гастрит. Редовната консумация на комбуча ограничава възпалителните реакции в храносмилателната система. Фибрите предотвратяват абсорбирането на холестерола от червата, всички токсични вещества и шлаки лесно се абсорбират и отстраняват от него. Това спомага за нормализиране на изпражненията, намаляване на ферментацията и подуването на корема.
Употребата на напитката допринася за нормализиране на сърдечния ритъм, намаляване честотата на контракциите, понижаване на кръвното налягане, за общо противовъзпалително действие и тонизиране стените на кръвоносните съдове. Ограничава се концентрацията на вредния холестерол. Напитката има и антикоагулантен ефект, подобрявайки микроциркулацията на полезните микроелементи.
Комбучата помага за нормализиране на метаболизма, което е с положителен ефект върху благосъстоянието. Повишава хемоглобина в кръвта, има антивирусен и антиоксидантен ефект. Проучванията са доказали, че заместването на други напитки с комбуча позволява активно изгаряне на излишните калории, намалява телесните мазнини и понижава нивата на кръвната захар.
Отзиви (0)