×

Как работи NewPay?


Когато плащате с NewPay, всъщност NewPay плаща поръчката ви вместо вас. Вие я получавате и разполагате с три начина да я платите към тях:



Изберете NewPay като начин на плащане при завършване на поръчката си и следвайте стъпките.
Шафран (Azafran) Био, 1 g
Шафран (Azafran) Био, 1 g

Шафран Био Azafran 1 g

Шафранът е най-скъпата и почитана в света подправка
320611 HDM
24,85 лв.
С вкл. данък

Въпроси и отговори (0)

С покупката на този продукт, можете да спечелите 31 точка точки, които могат да бъдат осребрени във ваучер на стойност 1,55 лв..

Продуктът представлява тичинки от съцветия на растението шафранов минзухар (Crocus sativus). Предлага се под формата на прах или във вид на малки усукани нишки. Има уникален вкус, аромат и химичен състав, който не може да се сравни с никоя друга подправка в света. Производството на шафран е трудно, а ярко оранжевите тичинки на растението се събират ръчно. Минзухарът цъфти само за няколко дни и с настъпването на нощта затваря цветовете си, така че суровината се събира преди да се появят първите слънчеви лъчи. За получаване на 1 кг от продукта са необходими около 200 хиляди съцветия.

 

За какво се използва

 

Шафранът намира широко приложение като подправка в кулинарията. Има остър специфичен аромат, а глюкозидите в растението му придават и горчив послевкус. Съдържащият се в цветната част жълтеникаво-морковен пигмент каротин позволява използването му като оцветител и овкусител в сладкарската промишленост, както и при производството на сирена, колбаси и ликьори. Шафранът се съчетава добре със сладкиши, салати, ориз и месо - той е основна съставка на истински ориенталски пилаф. Може да се използва самостоятелно или в комбинация с босилек, мащерка, розмарин и канела. За да се приготви перфектното ястие, са нужни само 3-5 тичинки.

 

Какво съдържа

 

Растението съдържа голямо количество етерични масла, глюкозиди, витамините тиамин и рибофлавин, аскорбинова киселина (витамин С), витамини В1, В2, флавоноиди и мастни киселини, захар, глюкоза, калциеви и фосфорни соли, пигмента каротин и антоцианин.

 

Полезни свойства

 

Шафранът се използва широко във фармацевтичното производство в източните страни. С екстракти от шафран се приготвят повече 300 лекарства. Запарка от шафран се използва като стимулант при сърдечни и стомашно-чревни заболявания, цистит, уретрит, както и при епилептични припадъци.

 

Благодарение на уникалния набор от полезни вещества, подправката има следните ефекти:

 

• Подобрява кръвообращението, мозъчната дейност и паметта;

• Пречиства кръвта, стимулира образуването на нови кръвни клетки, подпомага подмладяването на тъканите;

• Неутрализира действието на свободните радикали, предотвратява анормалното делене на клетките;

• Нормализира функциите на бъбреците, черния дроб, стомашно-чревния тракт и далака;

• Насърчава правилното производство на хормони, както при жените, така и при мъжете, лекува безплодие и сексуални разстройства;

• Елиминира нарушения на нервната система, безсъние и депресия;

• Има благоприятен ефект върху сърдечно-съдовата система, понижава кръвното налягане;

• Естествен антибиотик с антибактериален и противовъзплаителен ефект. Бори се с инфекциозни и респираторни заболявания;

• Ефективен е при трудно зарастващи язвени рани;

• Намалява признаците на стареене, подмладява и изглажда кожата.

Съставки: Шафран*

*от контролирано био земеделие.

Дозировка и приложение

Препоръки за употреба: Добавете желаното количество към вашето любимо ястие.

Съхранение: На сухо място, далеч от пряка слънчева светлина.

Годност и партида: Маркирани на опаковката.

Производител

Производител: Herbes del Moli. Испания.

Вносител: Холиста Експрес ЕООД гр. София кв. Полигона бл. 43

www.revita.bg; www.herbesdelmoli.bio

Тел.: 0700 12498

Виж още

Категории: Herbes del Moli

Потребители, които купиха този продукт, купиха също:

Продуктът беше успешно добавен в любими.