Суровият кардамонов сироп на Bacanha е освежаващ концентрат с изразен вкус и леко пикантен аромат. Суровият сироп не е толкова сладък, колкото класическия и е с доста по-висока ароматна интензивност. Може да се добавя в любимите рецепти за коктейли, лимонада, студен чай, топъл чай с мляко, коледни маслени бисквитки и др. Притежава сертификат за органичен продукт, тъй като е произведен от изключително чисти съставки – тръстикова захар от биологично земеделие, натурален аромат от кардамон и лимонена киселина за консервант и подкислител. Всяка бутилка съдържа 400 мл сироп, достатъчен за приготвянето на 20 напитки. Тъмният цвят на стъклото предпазва продукта от въздействието на светлината и запазва качествата му за по-дълго време. Изборът на рециклируеми стъклени бутилки е част от екологичната отговорност на производителя за запазване чистотата на природата.
Суровият ексклузивен сироп с кардамон на Bacanha създава апетитен и наистина уникален вкусов профил.
Кардамонът добавя топла, цитрусова и флорална нотка, която може да балансира горчивината на кафето. Подправката е популярна в близкоизточните традиции. С кардамон може да се поръси лате или да се използва в студено кафе. Кардамонът в кафето се съчетава добре със сладки вкусове (канела, мед, шоколад, ванилия), ядкови вкусове (шамфъстък, бадеми) и плодови нотки (лимон, портокал, малина). Идеален е за еспресо и лате, за коктейли, сладолед, печива и сосове. Популярни са комбинациите на кардамон с водка, бял, ром, ябълка, ябълков сок, канелени пръчици, карамфил, сироп от маракуя, черен чай и др. Може да се използва и за създаване на сладък сос за дресинги за плодови салати, десертни гарнитури, палачинки, кисело мляко, печива и други. Този продукт с аромат, изпълнен с примамливи затоплящи нотки на прясно смлени семена и ярък запомнящ се вкус, със сигурност ще впечатли всеки ценител. Високата концентрация на сиропа осигурява икономична употреба, а светлият му сламено-прозрачен цвят създава красив нюанс, когато се смеси с други съставки.
Идеи за приложение
- Напитки: Кафе (включително арабско), горещ чай, лимонади, пуншове, джин с тоник, греяно вино, алкохолни коктейли.
- Сладкарски изделия и печива: Сиропиране на пандишпани, добавяне към глазури за торти, обогатяване вкуса на тестото за мъфини, меденки и джинджифилови сладки.
- Десерти: Сладолед, плодови салати, печени плодове, мусове.
- Сосове и маринати: Подходящ е за месни сосове, плодови и зеленчукови маринати.
- Зърнени закуски: Добавя уникален вкус на овесена или оризова каша.
Отзиви (0)