Сок от горски боровинки 500 ml

Директно изцеденият сок NFC (не от концентрат) от полски горски боровинки е вкусна и изключително здравословна напитка. Произведен изключително по занаятчийски начин от пресни, студено пресовани плодове, този ароматен, богат на вкус, сок може да допълни количеството на основните витамини и минерали в организма. Подходящ е за приготвяне на напитки и като добавка към ястия и десерти

Природата е дарила черните боровинки с пълен комплекс от вещества, включително антоцианини, които имат благоприятен ефект върху зрителната система. Като запазва активните вещества на пресните плодове, този продукт е полезен за зрението. Редовната му консумация може да подобри зрителната острота и да предпази очите от негативните ефекти от работата на компютър и гледането на телевизия. Експерименти показват, че добавянето на сок от боровинки към ежедневната диета помага за ускоряване на възстановяването на зрението в случаи на дегенерация на ретината.

Боровинките са нискокалорични, а в сока няма добавена захар. Редовната му употреба може да изиграе определена роля за насърчаване контрола на теглото и да спомогне за понижаване на кръвната захар. Благодарение на наличието на антиоксиданти, сиропът от боровинки подпомага предпазването на тялото от стареене. 

Характеристики

• Вкус: Изразената сладост хармонично се съчетава с естествената киселинност и деликатната тръпчивост на горските плодове. Финалът е дълъг, мек и кадифен.

• Аромат: Ярък, плодов и горски, с характерни нотки на зрели диви боровинки и фини флорални и дървесни нотки.

• Консистенция и цвят: Гъста течност с наситено тъмнолилав или почти черен цвят с лилави акценти.

Употреба в кулинарията

Напитки: Подходящ за добавяне към чай, лимонади, плодови напитки, както и към алкохолни и безалкохолни коктейли.

Десерти и печени изделия: Използва се за приготвяне на топинг за сладолед, палачинки, пържени картофи, чийзкейкове, каши, кисели млека, както и като дресинг за торти.

Най-подходящото време за пиене на сок от боровинки

Златното време е в средата на есента. Организмът трябва да се запаси с полезни вещества за настъпващата зимата. Освен всички ценни вещества, натуралният сок от боровинки, без консерванти или оцветители, запазва за дълго свежестта и приятните аромати на лятото.