С какви плодове може да отслабнем

С наближаването на летния сезон идва и времето, в което може лесно да намерим огромно разнообразие от плодове. Те са не само богат на витамини натурален десерт, но консумирани в правилното количество и време, могат да ни помогнат да отслабнем.

Плодова диета за отслабване- добра идея или не?

Има неоспорими доказателства за ползите на богатите на плодове и зеленчуци хранителни режими по отношение на сърдечно-съдовото здраве и превенцията на заболявания. Дори Стив Джобс се е подлагал на плодова диета с добавка от ограничено количество сурови ядки и семена.

Строгата плодова диета обаче, както повечето силно рестриктивни хранителни режими, се оказва не чак толкова здравословна, ако се прилага неконтролирано и за дълго време. Надали са малко дамите, подлагали се на изтощителен ябълков режим за бързо отслабване или пък са пречиствали организма си само и единствено с фрешове. Нещо повече- монодиети, включващи консумацията само на един хранителен продукт, обичайно водят до временна загуба на телесно тегло, което скоростно се възвръща в последствие.

Плодовата монодиета е силно непрепоръчителна за хора с диабет и други хормонални проблеми.

Ключът към здравословното хранене се крие в баланса на макронутриентите и в количеството и качеството на хранителните продукти, които избираме да консумираме.

Плодовете са неизменна част от полезния начин на хранене, благодарение на богатството на витамини и минерали в състава им, но с тях не бива и да се прекалява. Те не може и не трябва да бъдат единствената храна, която приемаме, особено в дългосрочен план.

Строга плодова диета, спазвана за продължително време, може да доведе до дефицит на: протеини, калций, витамин Б12, омега-3 мастни киселини, цинк и витамин Д.

Ако плодовете на избор са подбрани неправилно, в несъобразено количество, подобна диета може не просто да попречи на успешното и здравословно отслабване, но даже и да потенцира допълнително покачване на килограми. Този факт се дължи на голямото количество въглехидрати и високия гликемичен индекс на някои от тях като: диня, банан, пъпеш, смокини и др.

Основният принцип на всяка диета, целяща редуциране на телесното тегло, е да се постигне известен дефицит на калории. Стига да се изразходват повече калории, отколкото се приемат, загубата на тегло ще бъде факт. За да се постигне отслабване и да се предотврати появата на „йо-йо“ ефект, трябва да се обърне внимание не само на храната.  По време на диета е важно да се осигури достатъчното количество сън през нощта, адекватен прием на течности и редовно движение.

Изводът е, че трайно и здравословно отслабване може да се постигне с добре балансиран режим на хранене, съдържащ плодове, но не и съставен единствено от тях.

Кои плодове са подходящи за отслабване?

• Грейпфрут

Грейпфрутът е с по-нисък гликемичен индекс, което го прави подходящ за диета, целяща отслабване. Това означава, че консумацията му води до по-плавно и бавно покачване на кръвната захар. Съществуват доказателства за ползите му за намаляване на обиколката на талията и отслабването. В проучване, проведено в Япония в продължение на 12 седмици, приемът на половин грейпфрут или сока от него подпомогнал отслабването с около 5 килограма на голяма част от участниците. Участниците не променили нищо друго в начина си на хранене, като част от тях единствено увеличили леко физическата си активност в този период.
Плодът е богат на витамин C и А. Половин грейпфрут съдържа 13 грама въглехидрати, 2 грама фибри и около 37-51 калории.

• Ябълки

Ябълките имат малко калории и са богати на фибри, което ги поставя в категорията плодове, които са силно подходящи за отслабване. Те съдържат витамин С, калий и кверцетин с висока антиоксидантна активност и противовъзпалителни качества.
Една средна по размер ябълка съдържа около 52 калории и около 80% вода.

• Киви

Кивито е плод, богат на нутриенти, които допринасят за доброто състояние на множество системи и органи в човешкото тяло. Кивито съдържа: витамин С, който подкрепя имунната система; зеаксантин за доброто здраве на очите и зрението; калий и антиоксиданти, които намаляват възпалението и предпазват от сърдечни болести; витамин Е за красива кожа; витамин К- важен за кръвосъсирването; мед и магнезий. В 100 грама от киви се съдържат около 64 калории. Ниския калориен товар и състава на кивито го превръщат в отличен избор на плод за отслабване.

• Малини

Малините също са подходящ плод, ако искаме да отслабнем, но и да си доставим важни за здравето и красотата микроелементи и витамини. Освен, че са богати на витамин С и К, малините са специални, благодарение на малиновите кетони.  Те дават страхотния аромат на плода, а бонус към него е способността им да подкрепят изгарянето на мазнини при отслабването. Много популярни са хранителните добавки за отслабване, съдържащи малинови кетони. Те потискат чувството на глад и ускоряват процеса на изгаряне на мазнини, в комбинация с подходящ режим на хранене.