Бирената мая е богата на хранителни вещества с много ползи за здравето. Влияе положително върху кожата, косата и ноктите, укрепва имунната система и храносмилателния тракт.
Бирената мая се създава по време на варенето на бира. Съдържа дрожди от вида Saccharomyces cerevisiae, които се използват и за втасването на хляба и ферментацията на бирата. Бирената мая като хранителна добавка не е същата като маята, използвана за приготвяне на бира или печене. Дрождите в нея не са живи и не могат да бъдат реактивирани.
Какво съдържа бирената мая:
- Аминокиселини.
- Витамини от група В: B1, B2, B3, B5, B6, B7, B9 и B12.
- Витамин Е.
- Минерали: натрий, калций, магнезий и калий.
- Микроелементи: цинк, хром и мед, селен.
Витамините от група В са изключително важни за много функции на тялото, тъй като изпълняват ключови функции в метаболизма на мазнините, въглехидратите и протеините и са незаменими за производството на енергия и образуването на клетки в организма.
Здравословни ползи от приема на бирена мая
Витамин В7 (биотин), както и цинк, мед и селен подхранват и стимулират косата. В допълнение, цинкът подпомага косата в производството на кератин и колаген. Биотинът и цинкът подобряват и тена на кожата и противодействат на възпалението.
- Подкрепя имунната система
Бирената мая подсилва имунната система и намалява възпалението, причинено от бактериални инфекции.
- Подобрява чувствителността към глюкоза
Хромът, съдържащ се в бирената мая има положителен ефект върху регулирането нивата на кръвната захар.
- Насърчава здравето на чревната флора
Като източник на фибри, бирената мая помага при запек, както и като превантивна мярка, така и като остро състояние. Ако чревната ви флора е засегната, хранителната добавка може да ви помогне да я възстановите.
- Повлиява функцията на нервната система
Благодарение на съдържащите се в нея витамини от група В, участва в регулацията функциите на нервната система, подобрява работата на мозъчните клетки, повишава концентрацията.
- Бирената мая дава енергия
Използва се при хронична умора. Тя е и ценен източник на енергия за спортистите.
Бирената мая съдържа ненаситени мастни киселини и приемът й влияе върху регулацията нивото на липидите в кръвта.
Таблетките Bierhefe от съдържат много полезни за здравето активни съставки, чиито индивидуални ефекти върху тялото са научно доказани. От векове дрождите са смятани за средство за вътрешна красота, защото кръвта, сърцето, нервите, кожата и косата на целия метаболизъм не функционират без витамин В.
Отзиви (0)