Семената от кориандър са универсална подправка, приготвена от сушените плодове на растението кориандър. То предлага много ползи за здравето, като подобряване на храносмилането и контрол на кръвната глюкоза.
Кориандърът, известен още като китайски магданоз, е билка от семейство Apiaceae. Ядливи са всички части на растението, но изсушените семена съдържат най-много ползи за здравето. Състава им е богат на биологично активни компоненти, притежаващи антибактериални, противогъбични и антиоксидантни свойства.
Основни ползи от семената на кориандър
- Понижаване на холестерола
Семената от кориандър съдържат полезни съставки като аскорбинова киселина, линолова киселина, олеинова киселина, палмитинова киселина и стеаринова киселина, които могат да помогнат за намаляване на нивото на LDL „лошия“ холестерол в кръвта.
При направено проучване, учените са установили, че след прием на семена от кориандър, паралелно с богата на мазнини диета, нивата на холестерол и триглицериди не само, че не се повишават, а в някои случаи дори намаляват. Тестваните субекти също отделят по-големи количества чернодробни жлъчни киселини и неутрални стероли в сравнение с контролната група.
- Регулиране на кръвното налягане
Кориандърът е катализатор за взаимодействието на калциевите йони и невротрансмитери. Това е важно, защото химическото взаимодействие отпуска напрегнатите кръвоносни съдове, което може да намали риска от инфаркт и инсулт.
Данните от проучване върху диабетни плъхове показват, че екстрактът от семена на кориандър може да помогне за насърчаване на инсулиновата активност, което след това понижава нивата на глюкоза в кръвта на животните.
Екстрактът от семена от кориандър помага за намаляване на кръвната глюкоза, като същевременно увеличава освобождаването на инсулин от бета клетките на панкреаса. Това помогна за намаляване на честотата на внезапни скокове в нивата на кръвната захар.
Семената от кориандър са пълни с основни витамини като бета-каротин, фолиева киселина и витамин А, които могат да помогнат за предотвратяване на обикновена настинка и грип.
Подправката е богата и на витамин С, антиоксидант, който поддържа клетките на вашата имунна система.
DR WAKDE'S капсули съдържат изсушени, смлени, естествени семена от кориандър. Всяка капсула е източник на 470 mg прах от семена от кориандър, внимателно изсушени, за да ви донесе пълния потенциал на природата. Капсулите DR WAKDE'S Coriander са подходящи за вегетарианци. Не съдържат добавки или пълнители.
Отзиви (0)