Едра сива морска сол La Baleine от Геранд 800 g

Отзиви (0)

Едра нерафинирана морска сол, добивана ръчно в солниците на Геранд, Бретан. Характерният ѝ сив оттенък е естествен и се дължи на глинестото дъно на солниците. Леко влажните кристали могат да образуват бучки, затова опаковката трябва да се затваря добре след употреба. Продуктът е със защитено географско указание „Sel de Guérande“ и сертификат Nature & Progrès; солта не е йодирана

Референция 029439 (116412) SALINS

4,55 €

С вкл. данък

Въпроси и отговори (0)

С покупката на този продукт, можете да спечелите 8 точка точки, които могат да бъдат осребрени във ваучер на стойност 0,20 €.

Поръчка по тел. 0700 12 498 Попитай специалист

La Baleine от Геранд е френска морска сол с дългогодишни традиции в производството. Едрата сива сол се добива ръчно следвайки традиционни методи, предавани от поколения

Естественият ѝ сив цвят е свързан с глинестото дъно на солниците, върху което кристализира. Солта не се рафинира и запазва естествения си състав, включително минерални соли и микроелементи. Тя е нейодирана, което я прави подходяща за различни приложения в кухнята, за консервиране и ферментация на зеленчуци.

Солта има по-плътен, характерен морски вкус с деликатен естествен нюанс, който подчертава вкуса на храната, без да го променя.

Основни приложения:

Готвене (варене, печене, задушаване)
Приготвяне в солна коричка
Мариноване на месо и риба
Подправяне на масата (мелничка)
Домашно консервиране и ферментация

Продуктът е сертифициран със защитено географско указание (ЗГУ) „Sel de Guérande“, което удостоверява географския произход на солта и съответствието ѝ с изискванията за традиционния начин на добив в солниците на Геранд. Продуктът носи и знака Nature & Progrès — независима европейска сертификационна система, поставяща високи изисквания към екологичните и устойчиви практики в производството.

Съставки: сива морска сол (нерафинирана)

Държава на произход: Франция

Начин на употреба: За варене на зеленчуци, паста и картофи, както и за подправяне на ястия.

Забележка: Солта се добива ръчно от солниците в Геранд, Бретан. При ръчния добив в солта остават естествени частици. Нерафинираната сол е леко влажна и може да образува бучки. Затваряйте добре опаковката. Защитено географско указание „Sel de Guérande“; сертификат Nature & Progrès. Не е йодирана.

Съхранение: На сухо място, защитено от влага.

Годност и партида: Маркирани на опаковката.