Келтската морска сол е с най-ниско съдържание на натрий от всички налични соли.
Тя съдържа 89,7% натрий и това я прави по-мека и по-щадяща. Наричана още сива сол, тя е със светлосив цвят с фини нотки на лилаво. Причината за този характерен цвят е съдържанието на следи от магнезий. Келтската морска сол съдържа 34 микроелемента, но някои полезни минерали се добавят към нея допълнително. Келтската сол е с 13% влага, което е много повече, в сравнение с 0,026% остатъчна влага, открита в хималайската сол.
Обогатена с водорасли
Комбинацията от келтска морска сол с водораслите Nori, Dulse и Ulva ѝ създава различен вкус. В допълнение, добавянето на тези водорасли осигурява йод за състава на солта. Трите вида водорасли се използват широко в кулинарията. Nori е с относително неутрален вкус и участва в приготвянето на суши и маки. Водораслите Dulse са богати на протеини и са със сладък лешников вкус. Те също са често използвани в кухнята. Ulva са водорасли, наподобяващи маруля и неслучайно са познати повече с името „морска салата”.
Ползи за здравето от Келтската морска сол
Сивата морска сол има много лечебни свойства, тъй като помага за балансирането на минералите в човешкото тяло. Тя релаксира след тежък физически или психически стрес. Възстановява минералния резерв и нормализира електролитния баланс. Единственото условие тези полезни ефекти да се проявят в тялото, е консумацията на много вода. За по-добър здравословен ефект, келтската сол се приема вечер.
• Освобождава тялото от излишната слуз. Келтската морска сол подпомага изчистването на белите дробове и носните проходи от запушване. Това е много ефикасно при влажна кашлица и запушен нос;
• Намалява задържането на вода и облекчава подуването на корема и появата на отоци по крайниците;
• Укрепва имунната система;
• Намалява и нормализира киселинните нива;
• Помага за бързо заздравяване на рани;
• Подобрява здравето на сърцето;
• Стабилизира кръвната захар;
• Повишава енергийните нива в организма;
• Предотвратява появата мускулни крампи;
• Не позволява образуването на камъни в бъбреците;
• Контролира слюноотделянето;
• Гаргарата с келтска морска сол и вода облекчава болките в гърлото.
Отзиви (0)