Арабика с екстракт от гъба Лъвска грива е органично гурме кафе на Rå Hygge с лек и средно плътен земен вкус. Традиционната напитка е с ниска киселинност и не дразни лигавицата на стомаха.
Кафето е изпечено на малки партиди в занаятчийска пекарна на производителя в Южна Швеция, като са използвани кафеени зърна Арабика, закупени директно от малки органични фермерски кооперации в Перу. Зърната са смлени в подходящ за филтърно кафе или еспресо размер. Това кафе поддържа добро настроение. Препоръчителната му употреба е две чаши кафе всеки ден, особено в работни или в учебни периоди. Невероятният интерес към кафето с гъби Лъвска грива е продиктуван от множеството му здравословни ползи и от факта, че ободрява, без да предизвиква нервна превъзбуда.
По какъв начин гъбата Лъвска грива се влага в кафето
За създаването на този продукт се използва само двойно извлечен екстракт от гъбата Hericium erinaceus. Комбинацията на вкусовия ѝ профил със светли средно изпечени био кафеени зърна Арабика създава подчертано изискан резултат.
Защо нивото на киселинност на кафето е важно
Нивото на киселинност на сместа от кафе с Лъвска грива е ниско - pH 6.0 (повечето обикновени кафета са около 4.0-5.0). pH киселинността представлява действително измерената химическа киселинност. За сравнение – неутралната киселинност на питейната вода е 7.0. Това е резултат от патентованата от Rå Hygge внимателна обработка след изпичане на кафеените зърна. Напитката може да бъде предпочитан избор за хора, чувствителни към висока киселинност или за тези, които търсят по-щадящ вариант за храносмилателната си система.
Какви са ползите от консумацията на гъбата Лъвска грива
Екстрактът от Лъвска грива в състава на кафето повишава трайната енергия и балансира ефекта на кофеина. Гъбата е адаптоген с уникални способности да засилва естествените защитни механизми на тялото срещу стрес. Адаптогените работят в синергия с нормалните телесни процеси без сериозни странични ефекти.
Hericium erinaceus е основен компонент от традиционната китайска медицина от векове, но през последните години набира популярност в западния свят с потенциалните ползи за здравето и относително малко странични ефекти.
- Подпомага мозъчната функция;
- Подхранва тялото с антиоксиданти;
- Подобрява настроението и повишава способността за концентрация;
- Има противовъзпалително действие;
- Действа като пребиотик и насърчава жизнената активност на полезните бактерии, участващи в процеса на храносмилане;
- Помага за предпазване от чревни бактерии H. Pylori;
- Намалява нивата на кръвната захар;
- Поддържа имунитета.
Защо това кафе е Хюга
Марката Rå Hygge предлага органични продукти с витализиращо действие. Хюга е думата, с която скандинавците описват моментите на специално състояние на комфорт, уют и мир. То е свързано с простите радости на живота, като общуване с любими хора, наслаждаване на топлината и светлината на свещите и домашната атмосфера. Чашата с ароматно кафе Арабика с Лъвска грива може да е важна част от всичко това.
Отзиви (0)