Конопеното семе идва от растението коноп (Cannabis sativa). Принадлежи към същото семейство като растението канабис, но конопеното семе съдържа само много малко количество THC
Беленето на конопеното семе от люспите е 100% механичен процес, при който не се използва топлина или вода. Това запазва обелените конопени семена 100% сурови, като същевременно запазва хранителната им стойност.
Беленото конопено семе има орехов вкус и хрупкава текстура. Белените конопени семена са идеални за използване в салати, зърнени закуски, супи, кисело мляко, ориз, паста, смутита или плодов сок. Може да се добавят към хляб или сладкиши, тъй като термичната обработка не унищожава полезните им свойства. Благодарение на естествения си и безвреден състав, конопеното семе е включено в списъка на храните, които се отличават с богат хранителен състав. Тяхната висока биологична и хранителна стойност е качествено различна от други подобни вещества. Същевременно усвояването на конопеното семе от организма е 100%.
Какъв е полезният състав на конопените семена
В съвременния свят конопените семена се класифицират като суперхрани поради наличието в състава им на голямо количество витамини и минерали, както и 20 незаменими аминокиселини, които са необходими за правилното и здравословно функциониране на организма. Аминокиселините са отговорни за поддържането на мускулната активност, мозъчната дейност и метаболитните процеси. Това прави конопеното семе добър избор за вегани. Конопеното семе съдържа следните активни вещества, които са от значение за доброто състояние на организма:
Протеини (особено важни за вегетарианци и суровоядци);
Фибри, които стабилизират чревната микрофлора;
Омега-3, Омега-6 и Омега-9 мастни киселини;
Биофлавоноиди;
Антиоксиданти;
Фосфор
Желязо;
Калий;
Магнезий;
Витамин В3.
Какво е действието на конопените семена върху тялото
Имайки такъв уникален състав, конопеното семе не може да не окаже положителен ефект върху тялото. Списъкът с неговите полезни свойства е изключително обширен:
противовъзпалително, бактерицидно и антипаразитно действие;
укрепване и повишаване на имунитета;
подобряване на функционирането на сърдечно-съдовата система;
лечение на анемия;
нормализиране на нивата на хемоглобина;
повишаване на потентността;
отстраняване на токсини и отпадъци;
възстановяване на функционирането на централната нервна система.
облекчаване на постменструалните синдроми
ускоряване процеса на зарастване на рани;
подобряване състоянието на кожата, ноктите и косата;
повишаване на концентрацията и паметта;
подпомагане борбата с безсънието.
Отзиви (0)