В състава на латето са включени цикория на прах, карамел на прах със сметана, масло и морска сол. Всички компоненти са чисти и висококачествени. Отглеждани са във Франция в условията на биоземеделие с високи екологични характеристики.
Карамелът е произведен по уникална рецепта на Dupont d'Isigny – нормандска компания за сладкарски изделия. Морската сол е известна като Fleur de Sel de Guйrande IGP. Добива се ръчно по древен метод на келтите в блатистите райони на град Guйrande в Западна Франция. Много е фина, има флорален аромат и богат минерален състав.
Здравословни ползи от употребата на Caramel macchiato
- Съдържа естествен инулин – пребиотични фибри.
- Подпомага правилното функциониране на храносмилателната система.
- Регулира работата на стомашно-чревния тракт.
- Повишава ръста на полезните бактерии.
- Поддържа баланса на чревната микрофлора.
- Има меко успокояващо действие, не дразни стомаха.
- Подобрява обмяната на веществата.
- Повлиява благотворно дейността на сърдечносъдовата и нервната система.
- Липсата на кофеин прави напитката подходяща за всяко време на деня.
- Не съдържа изкуствени оцветители и консерванти, глутен.
Състав
Цикория (лат. Cichorium intybus)
Цикорията е многогодишно тревисто растение от сем. Сложноцветни (Asteraceae). Има красиви небесносини цветове, обуславящи до известна степен останалите нейни наименования, с които е популярна у нас – Синя жлъчка, Синя млечка.
Основните използваеми части на растението са неговите корени. След тяхното изпичане и смилане, от тях се приготвят много здравословни безкофеинови напитки.
Какво съдържат корените на цикорията?
Корените на цикорията са източник на важни за здравето биологически активни вещества:
- инулин, действащ като пребиотик;
- гликозид интибин;
- витамини: С, Е, от групата В;
- минерали: калий, калций, желязо, магнезий, манган, мед, натрий, фосфор;
- пектин;
- дъбилни вещества;
- органични киселини: фенолни (антиоксидантни), мастни (наситени, ненаситени).
Богатият химичен състав на растението определя и комплексното му лечебно действие.
- Допринася за нормализиране на храносмилането.
- Подобрява дейността на стомашно-чревния тракт.
- Спомага за повишаване ръста на бифидобактериите в червата.
- Стимулира обменните процеси.
- Подпомага детоксикацията на тялото.
- Нормализира сърдечния ритъм.
- Регулира нивата на холестерола и кръвната захар.
- Потиска апетита, помага за по-лесното отслабване.
- Действа успокояващо; помага при стрес, тревожност и безсъние.
- Има противовъзпалително, противомикробно, антиоксидантно и имуноукрепващо действие.
Отзиви (0)