Традиционен балсамов оцет от Модена 12 годишен 100 ml

Балсамовият оцет е гениален продукт, доказал своите предимства през вековете. Той придава на храната великолепен вкус и има редица ползи за здравето

Ако сте ценители на добрата кухня и залагате на качествените суровини, Traditional Balsamic Vinegar Of Modena Dop 12 Years Old ще отговори на всички ваши очаквания!

Основни предимства, роля и ползи за здравето на Традиционен балсамов оцет от Модена (12 годишен):

• Плътен вкус с плодови нюанси.

• Киселинност 5%.

• Отлежал минимум 12 г. в дървени бъчви.

• Широк кръг от приложения: предназначен за съчетаване със зеленчуци на скара, супи от варива, сирене, ягоди и сладолед.

• Има висока хранителна стойност, богат източник на витамини, минерали, антиоксиданти, полифеноли и биофлавоноиди.

• Подобрява храносмилането, стимулира перисталтиката, повишава усвояването на хранителните вещества, облекчава подуването след хранене.

• Балсамовият оцет е продукт с нисък калориен и гликемичен индекс, подходящ за оптимизиране стойностите на кръвната захар и инсулина.

• Отразява се благоприятно върху състоянието на кожата, кръвообращението, укрепва кръвоносните съдове и се препоръчва превантивно срещу образуването на тромби.

• Комбиниран с терапия за понижаване на холестерола и триглицеридите, балсамовият оцет помага за постигането на по-ефективни резултати.

• Препоръчан от диетолози: замества добавянето на излишна мазнина в храната, контролира апетита, улеснява отслабването и подпомага поддържането на здравословно тегло.

• Намалява риска от сърдечно-съдови заболявания, болест на Алцхаймер, мозъчен инфаркт.

• Снижава нивата на стреса, грижи се за доброто психическо здраве и влияе положително върху настроението.

Acetificio Andrea Milano – традиция и качество от 1889 г.

Италианецът Андреа Милано поставя основите на семейната компания Acetificio Andrea Milano. Пет поколения след него съхраняват традициите за производство на балсамов оцет от Модена, базиран на местни суровини и технология, която запазва максимално полезните им свойства. Тяхната отдаденост и любов към работата извеждат Acetificio Andrea Milano на едно от първите места в сектора и я превръщат в предпочитан партньор за износ в 65 страни по света.

Характеристики на Традиционен балсамов оцет от Модена (12 годишен):

Традиционният балсамов оцет от Модена е висококачествен натурален продукт, който дължи своите предимства на специфичните климатични особености и разнообразие от грозде в района Модена. Той се произвежда от гроздова мъст, по уникална технология с процедури на декантиране между бъчвите на оцетните изби. Безценната напитка отлежава минимум 12 г., благодарение на което придобива уникален мек вкус и превъзходен аромат. Характеризира се с:

• Неподражаем плътен вкус

• Перфектно балансиран между сладко и кисело.

• Умерена киселинност от 5%.

• Незабравим аромат.

Как да сервирате Традиционен балсамов оцет от Модена (12 годишен)?

Балсамовият оцет от Модена е подходящ за комбиниране със зеленчуци на скара, супи от варива, сирене, ягоди и сладолед. Също така може да се използва в края на храненето, като дижестив, който подобрява храносмилането.