Съединение от оризови трици може да предотврати респираторни вирусни инфекции

Първото пилотно клинично проучване за изследване на ефикасността на оризовите трици за предотвратяване на респираторни вирусни инфекции дава "окуражаващи резултати".

„Съединение от оризови трици може да бъде нов агент с профилактичен ефект срещу широк спектър респираторни вирусни инфекции“, пишат изследователите в списанието Nutrients.

В пилотното проучване честотата на грипоподобни заболявания е намалена с 80% при тези, които са получавали добавка с оризови трици, в сравнение с тези, които са получавали плацебо.

Какво представлява добавката с оризови трици?

Добавката с оризови трици е денатурирана хемицелулоза, чиято основна химична структура е арабиноксилан в основната му верига и арабинозен полимер в страничната му верига. Получава се чрез взаимодействие на хемицелулоза от оризови трици с няколко ензима от гъби Шийтаке, като се получава полизахарид, който съдържа бета-1,3-глюкани и активирани хемицелулози.

Доказано е, че добавките с оризови трици противодействат на свързания с възрастта спад на активността на NK клетките при възрастни мишки и при по-възрастната популация, и също така е установено, че има мощни имуностимулиращи ефекти в множество проучвания.

Документираните имуностимулиращи ефекти на добавките с оризови трици и способността им да възстановяват свързания с възрастта спад на активността на NK клетките подтикват изследователите да проучат способността им да предотвратяват индуцирани от вируси грипоподобни заболявания.

За да получат представа за включените механизми, изследователите оценяват активността на NK клетките на участниците, както и нивата на експресия на рецептори, които откриват вируси (RIG-1 и MDA5) и защитни гени надолу по веригата (ISG15 и MX1), известни със своите антивирусни ефекти.

Дизайн на проучването

Осемдесет здрави възрастни (над 55 години), живеещи в Загазиг, Египет, взели участие в рандомизирано, двойно-сляпо, плацебо-контролирано пилотно клинично изпитване. Участниците са разпределени на случаен принцип или на плацебо, или на добавка (500 mg на ден) за три месеца по време на грипния сезон. Грипоподобното заболяване е диагностицирано чрез документиране на случаите на остро респираторно заболяване, кашлица и температура. Процентът на заболеваемост е изчислен чрез разделяне на броя на грипоподобните случаи на броя на участниците във всяка група. Плътността на заболеваемостта се изчислява чрез разделяне на броя на случаите на заболеваемост на общото време. Ефектът на добавката върху активността на NK клетките е измерен при шест произволно избрани субекта от всяка група.

Процентът на заболеваемост в експерименталната група е 5% (2/40), което е значително по-ниско от нивото в групата на плацебо, което достига 22,5% (9/40). Подобни значими резултати бяха получени при сравняване на нивата на гъстота на заболеваемост в двете групи. Плътността на заболеваемостта в експерименталната група е 0,57 случая на 1000 човеко-дни в сравнение с 2,95 случая на 1000 човеко-дни в групата на плацебо.

Оризовите трици стимулират антивирусния отговор

Добавките с оризови трици значително засилват активността на NK клетките и регулират вътреклетъчните антивирусни сензори RIG-1 и MDA5 и техните чувствителни гени ISG15 и MX1 надолу по веригата в човешките белодробни клетки.

NK клетките играят съществена роля в имунния отговор на организма чрез способността им да елиминират заразените с вируси клетки. Доказано е, че нарушената функция на NK е свързана с повишен риск от вирусни инфекции, включително грип, хепатит С и херпес.

„В това отношение добавката може да бъде нов агент за изменение на NK активността“, пишат изследователите.

В заключение, оризовите трици могат да бъдат нов антивирусен агент, който е много подходящ за дългосрочни превантивни цели. Тяхната бъдеща работа ще включва изучаване на тези ефекти в по-голям размер и разширяване на обхвата, за да се включат антивирусни ефекти срещу Covid-19.