Черният орех (Juglans nigra) е голямо дърво с височина от 30 до 50 метра, което принадлежи към сем. Орехови (Juglandaceae). С медицински цели се използват основно плодните обвивки (Black Walnut Hulls, Pericarpium Juglandis nigrae) на неузрелите плодове. Продуктът на Nature’s Way съдържа първокласен, 100% натурален екстракт, получен от плодните обвивки (шушулки), които са богати на антимикробни и антиоксидантни съединения, проявяващи мощна активност срещу паразитни, бактериални и гъбични инфекции.
Плодните обвивки на черния орех са ценен източник на багрилни вещества от групата на нафтохиноните (плумбагин, юглон), танини и други растителни химикали с мощна адстрингентна, антимикробна, противовъзпалителна, антисептична и противогъбична активност.
Препаратите, съдържащи екстракт от плодни обвивки на черен орех се използват срещу различни кожни, лигавични, орални и чревни инфекции. Основните им ефекти засягат стомашно-чревния тракт, особено в случаите на чревни паразити:
- действат като антихелминтни средства – подпомагат терапията при чревни паразитози, предизвикани от протозои и хелминти, включително глисти, острици и др. (изследванията показват, че високото съдържание на танини и юглон спомага за насищането на кръвта с кислород и унищожаването на паразитите);
- потискат свръхрастежа на болестотворните гъбички (активната съставка юглон има противогъбична активност и предотвратява растежа и разпространението на Candida albicans);
- потискат свръхрастежа на Listeria, Salmonella, Escherichia coli, Staphylococcus aureus и други патогени, предизвикващи чревни инфекции;
- действат противоязвено на стомашната лигавица;
- съдействат за преодоляване на антибиотик-индуцирана диария;
- стимулират жлъчната секреция, подобряват храносмилането и облекчават дискомфорта при колики, киселини и метеоризъм;
- имат нежно слабително действие и подпомагат изхождането при хроничен запек.
Ефекти на черния орех върху костите и кожата
Багрилните вещества от групата на нафтохиноните (плумбагин и юглон), съдържащи се в плодните обвивки на черния орех проявяват витамин К-подобно кръвосъсирващо и ранозаздравяващо действие.
Тъй като нафтохиноните са структурни аналози на витамин К, те упражняват подобни на неговите свойства по отношение на кръвосъсирването, кожното здраве и целостта на костите. За плумбагина е установено, че потиска костната резорбция и предпазва костната тъкан от разрушаване при остеопороза.
Танините в черния орех проявяват затягащо действие върху епидермиса и лигавиците, и облекчават раздразненията.
В състава на обвивките влизат още гало- и елагитанини, флавоноиди (кверцетин, кемпферол, мирицетин) и стероли (стигмастерол, бета-ситостерол, таксифолин), които подобряват здравината на кожата и облекчават състояния като акне и фурункулоза (циреи).
Още дерматологични приложения, свързани с черния орех, включват вирусни брадавици, екзема, псориазис и ксероза.
Други ползи
Като невероятно питателна суперхрана, черният орех се отличава и с високо съдържание на протеини, омега мастни киселини, фибри и много витамини и минерали (калций, желязо, магнезий, манган, фосфор, калий, селен, силиций, цинк, витамини от група В, витамин С и др.).
Заради наличието на оптимални количества алфа-линоленова киселина (ALA) в състава си, черният орех е чудесно средство срещу високо кръвно налягане и висок холестерол.
Елаговата киселина в черния орех подобрява функцията на кръвоносните съдове, намалява натрупването на плака в артериите и предотвратява стесняването им.
Проантоцианидините в черния орех са антиоксиданти, които противодействат на клетъчното увреждане, причинено от свободните радикали, подобряват кръвообращението и поддържат здравето на зрението.
Черният орех е и добър източник на йод, който е естествен антисептик, засилва имунните защити и подпомага функциите на щитовидната жлеза.
Едно от най-необичайните предимства на черния орех е, че контролира изпотяването – този ефект се дължи на танините в състава му, които намаляват активността на потните жлези.
