БИО еритритол Batom® е висококачествен подсладител на прах, съставен от 100% еритритол от биологично производство
Със своя чист, приятен и ненатрапчив сладък вкус той е практична алтернатива на захарта и е подходящ за разнообразни кулинарни приложения.
Основни предимства:
- Естествено сладък вкус с минимална енергийна стойност
- 100% био еритритол , без излишни добавени съставки
- Подходящ за печива и десерти – може да се използва при приготвяне на сладкиши, бисквити, кремове, домашен шоколад и други рецепти.
- Алтернатива на захарта за напитки –за подслаждане на кафе, чай, студени напитки и домашни лимонади.
- Чист и неутрален вкусов профил
- Удобна форма
- Голяма опаковка – 1 кг
Еритритолът достига приблизително 60–80% от сладостта на захарта и може да бъде практична алтернатива, както и ефективно средство за намаляване употребата на трапезна захар в ежедневното хранене.
За разлика от трапезната захар, еритритолът се обработва по различен начин от организма и не се разгражда като захарта за производство на енергия. Това се свърза с неговата изключително ниска енергийна стойност и с минималното му влияние върху нивата на кръвната захар.
Със своите 100% био състав, липса на захари и ниска енергийна стойност, Еритритол, Био Batom® е удобен за приготвяне на разнообразни рецепти с приятна сладост, без добавяне на захар.
Подходящ е за нисковъглехидратни рецепти – влагане в протеинови десерти, домашни сладкиши, кремове, сладоледи, напитки и различни смеси за печене. В хранителните режими с ограничен прием на въглехидрати еритритолът често се предпочита като алтернатива на захарта.
Друго ключово предимство е , че еритритолът е термостабилен и може да се използва в кето печене при стандартни температури на фурната, без да се разгражда или губи сладостта си.
Отзиви (0)