Органичните овесени ядки на белгийския бранд Damhert могат да бъдат перфектно, богато на фибри допълнение към ежедневната диета. Тези фини овесени ядки са предварително задушени и навити на руло, така че не изискват дълго готвене и запазват всичките си витамини, хранителни стойности и вкус
С хранителна стойност от 1530 kJ/ 365 kcal на 100 грама, високо съдържание на фибри и протеини, тези овесени ядки са идеален здравословен избор.
Топла купа овесени ядки, смесени в смути или изпечени в питателни блокчета за закуска, овесените ядки осигуряват обилен и удовлетворяващ старт на деня.
Като хранителен източник са богати на фибри, протеини и основни хранителни вещества - манган, фосфор, магнезий и могат да осигурят някои от следните предимства:
- Забързване на метаболизма
- Подпомагане управлението на теглото
- Подобряване на здравето на сърцето
- Намаляване на лошия холестерол
- Поддържане на сърдечно-съдовата функция
- Управление на кръвната захар
- Подпомагане здравето на храносмилането
- Благоприятстване на чревния микробиом и добрите бактерии
- Подобряване защитата на имунната система
- Предотвратяване на запек
Овесените ядки са чудесен източник на разтворими и неразтворими фибри. Те са особено полезни за по-възрастните хора, които могат да изпитват повече стомашно-чревни неразположения с напредването на възрастта. Разтворимите фибри забавят храносмилането и помагат за по-ефективното абсорбиране на хранителните вещества, докато неразтворимите фибри подобряват перисталтиката и плавните движения на червата. Фибрите в овесените ядки имат пребиотични ползи, които насърчават растежа на полезните бактерии в червата, подобрявайки цялостната храносмилателна функция. Консумацията на овесени ядки има ефективно действие и върху регулирането на нивата на кръвната захар.
Овесените ядки са с ниско съдържание на калории и съдържат растителни съединения със защитни свойства, както и бета-глюкани, които като част от здравословна диета и начин на живот имат доказани ползи за понижаване на холестерола. В допълнение към намаляването на холестерола, притъпяването на гликемичния и инсулинов отговор, бета- глюканите засилват защитата на имунната система срещу бактерии, вируси, гъбички и паразити.
Добавянето на овесени ядки към диета без глутен може да повиши хранителните стойности, особено за витамини и минерали, както и нивата на антиоксиданти.
Damhert овесени ядки са с органичен произход. Могат да се използват за приготвяне на палачинки, сладкиши, хляб, супа или като компонент в панировка.
Отзиви (0)