Уакаме (Undaria pinnatifida) е изключително питателно водорасло с отличителен вкус и текстура
Това е един от трите най- разпространени сорта водорасли, годни за консумация, в Япония. Хранителният му профил е източник на ключови минерали, омега-3 мастни киселини, протеини. В състава му присъстват витамини А, С, Е, К и витамини от група В, включително фолат.
Високото съдържание на фитонутриенти и растителни съединения, като фукоксантин осигуряват и редица ползи за цялостното здраве и благосъстояние:
- Правилно функциониране на щитовидната жлеза
- Поддържане на оптимален енергиен метаболизъм
- Подобряване на храносмилането
- Подпомагане загубата на тегло
- Балансиране на нервната система
- Осигуряване на противовъзпалителна и антиоксидантна защита
Mattisson Уакаме идва от Йерсеке (Yerseke), в холандска провинция Зеландия. Водораслите се отглеждат в защитена среда. След култивиране, уакаме се измиват внимателно, бланшират се, изсушават се и след това се смилат на прах. Всяка порция от две веган капсули Mattisson осигурява 1000 мг, 100% натурално уакаме и приблизително 150 мкг йод.
Човешкото тяло се нуждае от йод, за да произвежда хормони на щитовидната жлеза, които спомагат за регулиране на метаболизма и са от съществено значение за развитието на костите и мозъка по време на бременност и кърмене. Като изключителен естествен източник на йод, уакаме може да подкрепи функцията на щитовидната жлеза, да помогне за предотвратяване на хипотиреоидизъм - състояние, което най- често се предизвиква от йоден дефицит, да оптимизира работата на нервната система и да подобри когнитивната функция.
Освен високото съдържание на йод, важен компонент в състава на уакаме е каротеноида фукоксантин. Отличен антиоксидант, който участва в борбата срещу преждевременното стареене на клетките на тялото, съдейства за намаляване на оксидативния стрес, за детоксикиране на черния дроб, за подобряване на липидния и глюкозния метаболизъм. Оптималният прием на добавки с уакаме ефективно може да повлияе за елиминиране на токсините и да насърчи загубата на тегло.
Като морско растение, водораслите осигуряват богатия запас минерали, намиращи се в морската вода, включително манган, желязо и калций. Три минерала, които помагат за естествения баланс на хормоните, за въглехидратния метаболизъм, за синтеза на аминокиселини, за изграждане на съединителна тъкан и здрави кости.
Уакаме под формата на хранителна добавка може да бъде особено полезен за жени в менопауза, за хора с диетични проблеми и отлична опция за набавяне на ключови хранителни вещества за вегани и вегетарианци.
Mattisson Уакаме е 100% натурален, веган продукт. Не съдържа ГМО.
Отзиви (0)