Суроватъчният протеин от серията Linda ren Diet на испанската компания Artesania Agricola е лесно смилаем, дава усещане за ситост и осигурява малко на брой калории.
Суроватъчният протеин е добро допълнение към пречистващи диети и тренировъчни режими, които възстановяват баланса на организма. Подпомага детоксикацията на тялото, възвръща енергийния тонус и регенерира чревната флора. Благоприятства елиминирането на излишните течности и токсини от организма. Има пребиотичен ефект.
Суроватката е страничен продукт от коагулацията на млякото в процеса на производство на сирене. Хранителният му състав се основава на съдържанието на лактоза, млечни протеини с голяма биологична стойност, минерали и витамини от група В. Суроватката е храна, която лесно се усвоява от организма.
Суроватъчният протеин се отнася до група от осем протеина, открити в млякото. Тези протеини са:
- Бета-лактоглобулин
- Алфа-лакталбумин
- Гликомакропептид
- Имуноглобулини
- Говежди серумен албумин
- Лактоферин
- Лактопероксидаза
- Лизозим
Суроватъчният протеин е пълноценен протеин, съдържащ всичките девет незаменими аминокиселини. Аминокиселините са важни за много функции в тялото - от изграждането на мускули до създаването на нови имунни клетки. Повечето растителни протеини, като бобови растения и ядки, не съдържат всички незаменими аминокиселини.
Здравословни ползи
Има много ползи, свързани с консумацията на суроватъчен протеин и изследователите непрекъснато откриват нови възможни терапевтични свойства.
Известно е, че пълноценните протеини подпомагат изграждането на мускулна маса. Суроватъчният протеин съдържа аминокиселини с разклонена верига - това са специфичен вид аминокиселина, която помага за изграждането на мускули.
Аминокиселините в суроватъчния протеин помагат за възстановяване на кожата и тъканите от рани или хирургични интервенции.
Наддаване на тегло и допълнение към храненето
Хората, които трябва да наддават на тегло, могат да се възползват от суроватъчния протеин. Също така е полезно, ако човек има продължително заболяване и се нуждае от допълнително хранене.
Суроватъчният протеин може да подобри имунния отговор при деца с астма.
Кръвно налягане и сърдечно-съдови заболявания
Суроватъчният протеин значително намалява кръвното налягане при хора, страдащи от хипертония. Понижава общия холестерол и LDL холестерола и по този начин намалява риска от развитие на сърдечно-съдови заболявания и инсулт.
Отзиви (0)