Нови открития- каротеноидите ни помагат да не дебелеем

Не веднъж сме писали за каротеноидите- пигментите, намиращи се в храните на растителна основа. Оказва се, че диета, богата на каротеноиди, изглежда предлага защитен ефект срещу затлъстяването

Екип от китайски изследователи използва диетата на 25 868 възрастни и изчислява сумата от дневния им прием на пет каротеноида, които включват алфа-каротин, бета-каротин, бета-криптоксантин, ликопен и лутеин/зеаксантин. След като се изключва наличието на други съосноваващи фактори, е установено, че количеството каротеноиди, консумирани в даден калориен обем, изглежда предлага защитен ефект срещу затлъстяването.

Диетичният прием на комбинация от множество каротеноиди при 2400 mcg/1000 калории и лутеин/зеаксантин при 80 mcg на 1000 калории показва значителен защитен ефект срещу затлъстяването. Намаления са наблюдавани и при участници, които са превишили праговете от 50 mcg на ден бета-каротин, 17 mcg бета-криптоксантин и 10 mcg алфа каротин на 1000 калории.

Най-интересното в това ново голямо проучване е, че то хвърля светлина върху значителното защитно въздействие на мултикаротеноидите срещу затлъстяването. Резултатите са от решаващо значение за разбирането на потенциалната роля на диетичните интервенции в управлението на затлъстяването и свързаните с него рискове за здравето.

Докато се ориентираме в сложността на съвременния начин на живот, включването на богати на каротеноиди храни, може да се окаже ценна стратегия за насърчаване на метаболитното здраве. Сега точно се появява и безпрецедентната възможност да се създаде мултикаротеноидна диета или добавка, обогатена с растителни каротеноиди. Например, чрез включване на мощни природни елементи като ликопен от домати, лутеин/зеаксантин от екстракт от невен, може да се предложи уникална смес, която не само поддържа цялостното здраве, но също така се справя с критичния проблем, свързан с излишните килограми. Тази новаторска комбинация осигурява гъвкава основа за изработване на мултивитамини, мулти-каротеноиди или формули за управление на теглото, представяйки примамлива перспектива за онези, които се стремят да създават продукти, които дават приоритет на холистичното благополучие и хранене.