Чаят Букет от цветя на Dary Natury е композиция от ядливи лиофилизирани цветя
Внимателно подбраните съставки могат да бъдат красива украса на торти и други десерти или напитки, ценен елемент на билкови чайове и уникална добавка към ароматни свещи и смеси за баня. Благодарение на процеса на сушене чрез замразяване, суровините запазват своя интензивен цвят, аромат и хранителни стойности. Лиофилизацията се състои в отстраняване на водата от предварително замразена суровина чрез директен преход към състояние на пара, заобикаляйки течното състояние. Този процес елиминира по-голямата част от микробиологичното замърсяване, а полезните свойства на суровината се съхраняват за дълъг период от време. В състава на чая са включени цветове от монарда, пореч, метличина, невен, роза, слез и кълбовидна гомфрена, добити от биологично земеделие. Те са не само декоративни цветя, но и растения с редица полезни за човешкия организъм качества.
Какво съдържат и как действат билките в чая Букет от цветя
Ярките му цветове са с успокояващо и общоукрепващо действие. Използва се при възпалена кожа, рани и раздразнени лигавици. Стимулира образуването на храносмилателни секрети. Има кръвоспиращ, противовъзпалителен и антисептичен ефект.
Полезните свойства на пореча се дължат на витамините, макро- и микроелементите, смолите, сапонините, танините и мастните киселини (палмитинова, палмитолеинова, стеаринова, ерукова, линолова), които съдържа. Поречът е с леко противовъзпалително, потогонно, диуретично и слабително действие. Подобрява състоянието на нервната система, укрепва имунитета, повдига настроението и нормализира метаболитните процеси.
Синята метличина се използва като лек диуретик в народната медицина. Красивото цвете съдържа голямо количество флавоноиди, аскорбинова киселина, алкалоиди, минерални соли и слуз. Те се използват за подобряване на храносмилането и повишаване на апетита. Цветовете на метличината имат противовъзпалително, антимикробно и антипиретично действие.
Слезът е богат на полизахариди, каротин, алкалоиди, флавоноиди, танини, мастни киселини (малвинова и стеркулова). Билката слез има противовъзпалително и леко слабително действие. Препоръчва се при заболявания на горните дихателни пътища, особено за суха лаеща кашлица. Това растение може да се използва при възпаление на стомашно-чревния тракт - колит, ентерит, ентероколит. Полизахаридите в слеза са с имуностимулираща и фагоцитна активност.
Розата проявява тонизиращи, противовъзпалителни, антисептични и успокояващи свойства. Красивият цвят съдържа цял комплекс от витамини: E, C, K, D. Розата се използва при сърдечни заболявания, тъй като спира спазмите на мозъчните съдове и спомага за укрепване на сърдечния мускул. Поради богатото съдържание на аскорбинова киселина, чаят с розов цвят е полезен срещу вирусни заболявания и настинки. Подобрява работата на храносмилателната система и проявява лаксативен ефект. Има благоприятно действие върху пикочно-половата система на мъжете.
Вечникът, познат и като безсмъртниче, е широко разпространено и добре познато лечебно растение. Проявява антиоксидантни, диуретични, фотопротективни, слабителни, седативни, хемостатични и антидиабетни свойства. Настойка от билката повишава отделянето на жлъчка и урина, намалява концентрацията на жлъчни киселини в жлъчката, повишава тонуса на жлъчния мехур и стимулира функцията на панкреаса. В народната медицина на страните от Централна Азия чай от безсмъртниче се пие при чернодробни заболявания, жълтеница, холелитиаза, уролитиаза, туберкулоза и като кръвоспиращо средство. В Европа билката се използва за лечение на бронхиална астма, като отхрачващо средство, при лечение на ревматизъм, алергични заболявания и като противовъзпалително средство.
Отзиви (0)