Чаят Пу ер е елитната напитка, водеща своето начало от Китай, но набираща популярност в целия свят
Славата на този вид чай се дължи на отличния вкус, приятния аромати необичайния състав. Методите му на производство са традиционни – чаените листа се подлагат на ферментация под въздействието на ензими. Обикновено производственият процес отнема от три до седем години, като колкото по-стар е чаят, толкова по-добър и богат на ценни вещества е той. Съдържа голямо количество танини, който действат ободряващо на организма, подобряват паметта и фокуса на ума. Китайците твърдо вярват, че Пу ер има множество лечебни ефекти, като по-голямата част от тях са потвърдени и от изследвания на европейски учени.
Китайският чай Пу ер има следните, благоприятни за здравето свойства:
- Действа като отлично превантивно средство при заболявания на храносмилателната система. Инфузията намалява нивото на киселинност и се препоръчва да се приема след хранене. Чаят Пу ер спомага за по-лесното смилане на тежките храни и подкрепя по-добрата усвояемост на полезните микроелементи от храната;
- Способен е да почиства съдовите стени, да намалява нивата на холестерола и да нормализира кръвното налягане. Служи за профилактика и лечение на исхемична болест на сърцето, на атеросклероза и други сърдечно-съдови проблеми;
- Полезните свойства на Пу ер са доказани и в борбата с излишните килограми, въпреки че това не е универсален продукт за изгаряне на мазнини;
- Често диетолозите препоръчват редовното пиене на настойката за намаляване на последствията от вече диагностициран диабет;
- Пу ер има диуретичен ефект и е добър начин за премахване на токсините и отпадъците от тялото. В комбинация с лекарства, помага за премахване на последствията от хранително отравяне и интоксикация;
- Има мнение, че Пу ер неутрализира и премахва от тялото вредните съединения, които попадат там след пушене. Полифенолите минимизират вредното въздействие на никотина;
- Известна е и чудотворната му способност да се справя с махмурлука – освен, че премахва токсините, инфузията облекчава и главоболието;
- Танините и полифенолите, които присъстват в голямо количество в чая, намаляват жизнеспособността на бактериите в човешкото тяло;
- Чаят облекчава възпалението, като засилва дейността на надбъбречните жлези, които произвеждат специални противовъзпалителни хормони;
- Редовната консумация на чай Пу ер, който е силен антиоксидант, действа стимулиращо на работата на имуннната система.
Отзиви (0)