Lentian - Шийтаке от серията Plantis® на испанската компания Artesania Agricola е хранителна добавка, която съдържа гъба шийтаке. Тя има благотворно действие върху редица здравословни състояния, сред които проблеми с холестерола, отслабена имунна система, хипертония, алергични реакции, сърдечно-съдови заболявания, умора и токсични зависимости. Благоприятства доброто функциониране на червата и чревната флора. Насърчава производството на защитни клетки и стимулира имунната система.
Гъбите шийтаке (Lentinula edodes) са едни от най-популярните гъби в света. Те са ценени заради техния богат, пикантен вкус и разнообразни ползи за здравето.
Макар, че често се среща в Япония и Китай, тази гъба се култивира в цяла Азия. Шийтаке се използва от хиляди години за насърчаване и подобряване на доброто здраве. Това е втората по големина култивирана гъба в света и най-популярната ядлива гъба.
Lentinula edodes е с ниско съдържание на мазнини, но с високо съдържание на полиненаситени мастни киселини. Гъбата шийтаке е добър източник на въглехидрати, протеини и незаменими аминокиселини. Съдържа много витамини и минерали, включително мед, цинк, селен, желязо, витамин В-комплекс, витамин С и витамин D.
Съединенията в шийтаке могат да засилят имунитета и да поддържат здравето на сърцето.
Основни действия
- антибактериално
- противовирусно
- противогъбично
- антимикробно
- противораково
- антиоксидантно
Здравословни ползи
Подпомага здравето на сърцето
Гъбите Шийтаке могат да подобрят здравето на сърцето. Няколко съединения в гъбата помагат за понижаване на холестерола и могат да намалят риска от сърдечни заболявания:
- Еритаденин. Това съединение инхибира ензима, участващ в производството на холестерол.
- Стероли. Тези молекули помагат да се блокира усвояването на холестерола в червата.
- Бета глюкани. Този тип фибри могат да понижат холестерола.
Поддържа имунната система
Гъбите Шийтаке укрепват имунната система. Този имунен ефект отчасти се дължи на полизахаридите, които се съдържат в гъбите. Имунната система на хората е склонна да отслабва с възрастта, шийтаке помага да се предотврати спада на имунната функция, свързан със стареенето на организма.
Гъбата шийтаке е богата на бета-глюкани - съединения, за които е доказано, че действат антивирусно – срещу хепатит, ХИВ и херпес. Проучванията показват, че екстрактите от Шийтаке могат да предотвратят размножаването и на грипния вирус в ранните етапи на инфекцията.
Отзиви (0)