Студено пресованото масло от черен кимион е природен лек с хилядолетна история
Неговите използвани в миналото здравословни ефекти са потвърдени и с методите на съвременната наука. То притежава мощни противовирусни и антибактериални свойства, поддържа профилактиката срещу диабет, сърдечно-съдови заболявания и метаболитен синдром, подпомага детоксикацията на черния дроб и отслабването, подобрява фертилитета, ограничава пърхота и косопада.
Здравословни ефекти на маслото от черен кимион:
Неутрализира ефективно множество пан-резистентни микроорганизми;
Подпомага регулирането на нивата на холестерол;
Понижава риска от развиване на диабет тип 1 и 2;
Стимулира детоксикацията на черния дроб;
Подпомага борбата с наднорменото тегло;
Ограничава опасността от метаболитен синдром;
Подобрява плодовитостта;
Поддържа здравето на скалпа и косата.
Маслото от черен кимион съдържа ценни фитохимикали с множество полезни за здравето свойства
Произхождащото от Югозападна Азия и Северна Африка тревисто растение черен кимион (Nigella sativa), познато у нас и като посевна челебитка, е използвано като подправка и лекарство още от древните гърци и египтяни. Споменава се в текстовете на Хипократ и Диоскурид, в санкритски и арабски ръкописи.
Маслото, извлечено от семената на растението, изобилства на полезни вещества – мастни киселини, етерична масла, протеини, витамини, минерали и други. Особено значение за здравословните му ползи имат три фитохимикала с богат набор от ценни свойства. Тимохинонът (TQ) е известен със способността си да неутрализира свободните радикали и да ограничава възпаленията, благодарение на което се прилага при състояния като астма, енцефаломиелит и диабет, тимохидрохинонът (THQ) е мощен инхибитор на ацетилхолистеразата (AChE), който подпомага лечението на невродегенеративни и психически разстройства, глаукома и постурална ортостатична тахикардия, а тимолът притежава изразени антимикробни и антисептични свойства.
Редица научни изследвания осигуряват доказателства, че маслото от черен кимион се нарежда сред малкото природни средства, които могат да преодолеят защитата на устойчивите на съвременните антибиотици микроорганизми, известни като мулти-резистентни и пан-резистентни патогени. Установено е, че то инхибира вируси и бактерии като HIV, Mycobacterium tuberculosis, Staphylococcus, Streptococcus, Candida и много други.
Клинични изпитвания сочат, че маслото от черен кимион може да подпомогне ефикасно профилактиката и лечението на диабет тип 1 и тип 2. Активните вещества в състава му подпомагат възстановяването на панкреатичните бета-клетки и съдействат за подобряване на глюкозния профил без характерните за фармацевтичните медикаменти негативни ефекти като газове, подуване, гадене, главоболие, болки в мускулите и в стомаха.
Приемането на масло от черен кимион като хранителна добавка въздейства положително и върху регулирането на нивата на холестерол. Съществуват данни, че то допринася за понижаване на концентрацията на общия и LDL холестерола и за повишаване на нивото на полезния HDL холестерол.
Публикуван през 2018 година мета-анализ нарежда маслото от черен кимион сред най-ефикасните природни средства за отслабване на планетата. Макар механизмът на действие да не е напълно изяснен, в редица експерименти е регистриран спад в теглото и индекса на телесна маса при редовен прием на добавката.
Поддържането на теглото и нивото на кръвната захар в здравословни граници в съчетание с антиоксидантните и противовъзпалителните свойства на маслото от черен кимион допринасят и за понижаване на стойностите на кръвното налягане, а с това и за намаляване на риска от смятания за бич на съвременното градско общество метаболитен синдром.
Установено е, че маслото може да има положителен ефект върху мъжката плодовитост и по-конкретно върху количеството и качеството на сперматозоидите. То също така съдейства за ограничаване на косопада, дължащ се на повишените нива на свободен тестостерон и свободни андрогени.
Отзиви (0)