Зехтин екстра върджин O-Med От маслини Пикуал 1 L

Отзиви (0)

Зехтинът екстра върджин O-Med от маслини сорт Пикуал се отличава с интензивен зелен плодов аромат. Усещат се отчетливи нюанси на домат, артишок, маслинов лист, зелени плодове и орех. Маслините се берат рано и се преработват до максимум три часа след брането в маслобойната на O-Med, сред маслиновите насаждения. Зехтинът получи специалната награда „Alimentos de España“ за най-добър зехтин екстра върджин в кампания 2024/2025. Спечели и първа награда в категорията „Зелен плодов профил с изразена горчивина“ (Frutado Verde Amargo). Интензивният му вкус е особено подходящ за доматени салати, салморехо и месни ястия

Референция 149245 OMED

Поръчка по тел. 0700 12 498 Попитай специалист

Испанският зехтин екстра върджин OMED Picual (OMED Extra Virgin Olive Oil ) е премиум студено пресовано маслиново масло от най-висок клас, произведено в района на Гранада, Андалусия

Извлечен ексклузивно от 100% първокласни маслини сорт Пикуал, събрани по време на ранната октомврийска реколта, този продукт се отличава с изключително богат органолептичен профил. Благодарение на щадящата механична екстракция при ниска температура, зехтинът запазва своето естествено високо съдържание на мононенаситени мастни киселини, плътен златисто-зелен цвят и изтънчена структура, които го правят истински шедьовър в средиземноморската кулинария.

Вкусови качества и предимства

Богат ароматичен профил: Притежава интензивен плодов аромат с подчертани нотки на свежо окосена трева, доматени листа, зелен бадем и средиземноморски билки.
Сложен и балансиран вкус: Откроява се с характерен, продължителен вкус на артишок, маслиново листо и зелен орех, завършващ с елегантна пикантна нотка.
100% едносортов състав: Направен единствено от ранен сорт Пикуал за гарантирано плътен характер и устойчивост при кулинарна обработка.
Занаятчийско качество: Без глутен, подходящ за вегани и произведен според най-високите испански стандарти за студено пресоване.

Кулинарно приложение и идеи за сервиране

Зехтинът OMED Picual е изключително универсален в кухнята. Неговият характерен вкусов профил го прави идеален за завършване на пресни доматени салати, студени супи (гаспачо, салморехо) и плата с печени зеленчуци или зрели сирена. Поради високата си стабилност, той е подходящ както за фино овкусяване на стекове, дивеч, риба и паста, така и за приготвяне на маринати или готвене при по-висока температура.

Съставки: 100% зехтин екстра върджин (от маслини сорт Пикуал)

Маслиново масло от най-висок клас, получено директно от маслини и единствено по механичен начин
Реколта: октомври 2025

Хранителна стойност:	На 100 ml:
Енергийна стойност	3404 kJ / 828 kcal
Мазнини	92 g
от които наситени мастни киселини	13 g
мононенаситени мастни киселини	70 g
полиненаситени мастни киселини	9 g
Въглехидрати	0 g
от които захари	0 g
Протеини	0 g
Сол	0 g

Не съдържа глутен. Подходящо за вегани

Препоръчителен начин на употреба: Подходящ за салати, мариноване и за директна консумация. Може да се използва и за готвене при по-висока температура. Овкусява печени зеленчуци, тестени изделия, риба и месо.

Съхранение: На хладно и сухо място, далеч от пряка слънчева светлина и източници на топлина.

Годност и партида: Маркирани на опаковката.