Испанският биологичен зехтин екстра върджин OMED Hojiblanca Bio е премиум студено пресовано маслиново масло от най-висок клас, произведено в района на Андалусия
Извлечен ексклузивно от 100% сертифицирани биологични маслини сорт Охибланка (Hojiblanca), този продукт се отличава със сложен, ярък ароматичен профил и балансиран вкус. Благодарение на щадящата механична екстракция при ниска температура, зехтинът запазва своето естествено високо съдържание на мононенаситени мастни киселини, естествени антиоксиданти и бистър златисто-зелен цвят.
Вкусови качества и предимства
- Наситен растителен аромат: Отличава се с подчертани нотки на прясно окосена трева, зелена ябълка, доматено листо и средиземноморски билки.
- Хармоничен вкус с пиперлива нотка: Съчетава елегантна свежест с лека горчивина и фина, приятна пиперливост на финала.
- 100% БИО чистосортов състав: Произведен единствено от биологично отгледани маслини сорт Охибланка без синтетични пестициди или торове.
- Занаятчийско качество: Без глутен, подходящ за вегани и сертифициран спрямо строгите европейски стандарти за био земеделие.
Кулинарно приложение и идеи за сервиране
Биологичният зехтин OMED Hojiblanca е идеален за кулинарни ентусиасти, които търсят богат и изразителен характер. Неговият свеж тревист профил и пиперлива нотка го правят перфектно допълнение за овкусяване на прясно приготвена паста, италианско ризото, доматени салати и зеленчукови супи. Поради високата си устойчивост, зехтинът е чудесен за завършване на печена риба, крехки меса и печени зеленчуци, както и за готвене при по-висока температура. Предлага се в удобна стъклена бутилка, която съхранява всички качества на продукта.
Отзиви (0)