Артритът е дегенерация на ставатa.  Болката в ставите е най-честият клиничен симптом, но артритът може да засегне и сухожилията, и ставните връзки. Симптомите включват скованост, подуване на ставите, остра болка, намален обхват на движение и мускулна слабост и обикновено се появяват в коленете, глезените, бедрата, пръстите, гърба, врата и китките


Има два основни вида артрит: остеоартрит и възпалителен артрит

Остеоартритът обикновено е дегенеративно заболяване, което се развива в процеса на стареене, но може да възникне и по-рано поради нараняване или износване на ставите. Физическите спортове са често срещани виновници. Жените са по-склонни да развият остеоартрит, но генетиката и затлъстяването също могат да повишат риска.

Възпалителният артрит е автоимунно заболяване, при което имунната система на тялото става свръхактивна и започва да атакува вашите тъкани и стави, вместо микроби, вируси или други чужди „тела”. Затлъстяването, генетиката и тютюнопушенето могат да увеличат риска от възпалителен артрит.

Значение на диетата

Вашата диета и избор на храна няма да елиминират сами всички проблеми с артрита, но диета с ниско възпаление може да помогне за ограничаване на болката и намаляване на симптомите. Има определени храни, които причиняват повече възпаление в тялото и то засяга директно ставите.

Няма диета, която да излекува всичко, за да премахне напълно артритната болка, но прочетете, за да разберете кои храни е добре да избягвате, за да намалите възпалението и да ограничите симптомите.

Преработени храни

Ако прочетете етикета на пакетирана храна или лека закуска и половината от съставките са химикали или думи, които не знаете, по-добре не посягайте повече към нея. Преработените храни съдържат крайни продукти на напреднало гликиране (AGE) и твърде много от този химикал може да се натрупа в кръвта и да предизвика възпаление. Но намаляването на консумацията на преработени храни (помислете и за колбаси, бекон, говеждо месо, майонеза и масло) може да понижи проблемите на възрастта и да помогне за намаляване на възпалението в тялото, а оттам и да облекчи симптомите на артрит.

Алкохол

Алкохолът може да причини директно възпаление и увреждане на артрита. Той причинява остро или хронично възпаление поради протеин, наречен С-реактивен протеин (CRP), и колкото повече CRP присъства в кръвта, толкова по-силно е възпалението. Така че, за да помогнете да намалите тези нива на CRP и да минимизирате артритното възпаление, опитайте да изключите или намалите консумацията на алкохол.

Червено месо

Възпалителният и ревматоидният артрит са свързани с висок прием на мазнини или висок прием на червено месо. Хемният протеин в червеното месо е силно възпалителен и това е доста добре проучено. Червените меса като говеждо, свинско, агнешко и телешко също са с високо съдържание на наситени мазнини, които провокират възпаление и засилват симптомите на артрит. За да намалите болката, подуването и възпалението на ставите, опитайте да не ядете месо поне през по-голямата част от седмицата. Но ако ядете червено месо, намалете размера на порциите си. Отнасяйте се към месото като към гарнитура и дайте предимство на зеленчуците и плодовете, които са пълни с фибри.

Млечни продукти

Легендата казва, че млякото изгражда здрави кости, но лактозата и наситените мазнини в млечните продукти всъщност могат да причинят възпаление. Млечните продукти са обширна категория от сирене, през кисело мляко, до сладолед и може да не е необходимо да се намалят всичките. Изследванията показват, че храни с наситени мазнини като сирене, сметана и пълномаслено мляко насърчават възпалението в тялото, но обикновеното кисело мляко всъщност може да помогне за намаляване на неприятните възпалителни симптоми.

Глутен

Глутенът не причинява възпаление при всички, но изследванията показват, че хората с ревматоиден и псориатичен артрит може да са изложени на по-висок риск от непоносимост към глутен. Така че, ако болката в ставите ви е особено силна след ядене на пица или сандвич с пшеничен хляб, тялото ви може да ви казва нещо. Опитайте да елиминирате глутена за известен период от време, за да видите дали симптомите отшумяват и болките в ставите са по-слаби.

Добавена захар

Винаги трябва да се опитвате да ограничите приема на захар, но добавената захар в бонбони, сода, сладолед и дори някои подправки като сос за барбекю или кетчуп може да засили възпалението и да влоши симптомите на артрит. Така че, за да запазите тези не толкова идеални симптоми на артрит, наблюдавайте приема на добавена захар и винаги проверявайте етикетите на храните. Известно е, че опакованите стоки съдържат тревожно количество добавена захар.

Рафинирани въглехидрати

Сложните въглехидрати като овесени ядки, киноа, ечемик и сладки картофи са необходими за енергия, но рафинираните въглехидрати като сладки зърнени закуски, бял хляб, бял ориз, сладкиши и тестени изделия могат да влошат симптомите на артрит. Рафинираните въглехидрати нямат фибри, повишават нивата на кръвната захар и са трудни за разграждане, така че докато тялото ви се опитва да премахне захарта и рафинираните зърнени храни от кръвта ви, това създава възпалителен отговор.

Солени храни

Солените храни са свързани с хипертонията и насърчават възпалението. Храни като пица, предварително опаковани замразени ястия и пикантни закуски като чипс, крекери и гевреци могат да причинят задържане на течности в тялото, което е пряко свързано с възпалението. Плюс това, солените храни, които също често включват рафинирани захари, не са богати на хранителни вещества и дори могат да повишат риска от развитие на възпалителен артрит.

Коментари (2)

    • Пешо
    • 2025-08-13 14:17:45
    Повечето от случаите на автоимунен артрит в развитите държави са предиизвикани от специфична под група антибиотици от групата на пеницилина. Особено при предозиране, което лесно може да се достигне при деца или възрастни. Ако в листовката пише че може дя предизвика мускулни или ставни болки трябва да се внимава особено ако се взимат и други медикаменти, например омепразоли. Най-добре е докато се взима антибиотика да няма други медикаменти. В не така "развитите" страни този вид артрит е изключително рядък.
    • Пешо
    • 2025-08-13 14:38:42
    И за редовният сермон против месото: той има дълга истотия, започва през 1976 когато се приема "препоръката" на конгреса в щатите за правилно хранене на американците. Всъщност заменя се мазнината от месото със захар за да се намали артериосклерозата (тогава всяка деменция се е водела артериосклероза). И се въвеждат 2000 калории като норма. Като резултат идва затлъстяването, диабета и други подобни производни. След това наложиха тази диета като световна норма чрез СЗО. Погледнете къде и кой няма много диабет и си дайте сметка. Сега наблюдаваме втората серия - че червеното месо било вредно. И че кравата цапала въздуха. И естествено трябва да заменим месото. Отново с въглехидрати. Без дори да се прави опит да се раздели месо, получено с хормони и антибиотици от нормално месо. Именно тези угоителни добавки предизвикват значителна част от проблемите. И не, месото като източник на белтъци няма начин да се замени със семена (хляб). От хляба се напълнява, защото за да постигнем нужното количество белтъци трябва да изядем доста въглехидрати, при растенията белтъците са като глюкозахариди. Дори и да добавяме ядки, те трябва да се комбинират със житни или бобени култури. Та да оставим утопиите и налагащите ги политици и заинтересовани земледелци, дори и от световен масщаб, там където им е мястото - при утопиите и манипулациите. Поне източна Европа би трябвало да има малко имунитет след комунистическта утопия.

Нов коментар

Мая Долапчиева

Казвам се Мая Долапчиева и съм копирайтър (завършила география и журналистика в СУ ‚,Св....

Продуктът беше успешно добавен в любими.
×

Как работи NewPay?


Когато плащате с NewPay, всъщност NewPay плаща поръчката ви вместо вас. Вие я получавате и разполагате с три начина да я платите към тях:



Изберете NewPay като начин на плащане при завършване на поръчката си и следвайте стъпките.