Alpenrosen Honig Мед от алпийска роза 500 g

Ако посетите Алпите в началото на лятото и се изкачите на над 1500 м височина, ще се озовете в морето от розово-червени цветове на алпийската роза. Противно на името си, тя няма нищо общо с растението роза, а е вид рододендрон, който достига височина от 30-40 см. Цветовете ѝ излъчват силен аромат, който привлича пчелите. Те събират нектар и го превръщат в уникален светъл мед с превъзходен вкус и терапевтични свойства.

Алпийска природа в най-чиста форма

Alpenrosen Honig е 100% органичен монофлорен мед със златистожълт цвят. Вкусът му е фин, с балансирана сладост и привкус на плодове и пчелен восък. Има много свеж, деликатен аромат на цветя. Кристализира по-бързо в сравнение с повечето сортове, затова се налага да го разбърквате често до получаване на кремообразна консистенция.

С какво се комбинира

Alpenrosen Honig може да се комбинира с почти всичко. Намажете го върху филия хляб или го добавете в чай, кисело мляко или друга закуска. Използвайте го, за да придадете финален щрих на редица рецепти с месо. Прибавете една супена лъжица мед към дресинга за салата, за да получите изискан и балансиран вкус. Внесете щипка сладост в сосовете или съчетайте с плато сирена. А ако го включите в маринатата за консервиране на зеленчуци, също няма да сгрешите.

Съкровищница от полезни вещества

Витамини и минерали

Alpenrosen Honig съдържа истинско богатство от витамини и минерали. Основните витамини са С, В1, В2, В3, В5 и Р, а от минералите в най-големи количества присъстват магнезий, калций, натрий, фосфор, никел, сяра, желязо, мед, калий. Всички те способстват за правилното функциониране на нашите клетки, тъкани, органи и системи.

Антиоксиданти

Alpenrosen Honig има мощни антиоксиданти свойства, които се дължат на изобилието от флавоноиди, танини и каротеноиди в състава му. Те унищожават опасните свободни радикали и предпазват клетките от оксидативен стрес и сериозни увреждания.

Въглехидрати

Alpenrosen Honig е истинска енергийна бомба. С високото си съдържание на въглехидрати (фруктоза, глюкоза и захароза) той доставя необходимата енергия на мозъка и мускулите. Затова е силно препоръчван при спортисти.

Още активни съставки

Alpenrosen Honig е богат и на ензими, аминокиселини, протеини, органични и мастни киселини. Те носят различни ползи за здравето и правят този сорт мед толкова ценен.

В какво се изразява ползотворното му влияние:

• Подпомага храносмилането.
• Предотвратява рефлукс и други стомашно-чревни проблеми.
• Увеличава апетита.
• Стимулира метаболизма.
• Има мощен имуностимулиращ ефект.
• Ускорява възстановяването на кожата при рани, изгаряния, ухапвания и други кожни проблеми.
• Облекчава симптомите при заболявания на дихателните пътища – настинка, кашлица, астма, бронхит.
• Маски за лице с мед от алпийска роза помагат и при акне.
• Понижава кръвното налягане.
• Влияе успокояващо на нервната система. Помага при стрес и безсъние.
• Надежден помощник е при бактериални и вирусни инфекции.
• Има диуретично и детоксикиращо действие.
• Заздравява костите и костната система благодарение на богатството на минерали в състава му.
• Облекчава болки от различен тип – болно гърло, менструални болки, артрит, ревматизъм.