Този специален продукт за фондю е съставен от няколко растителни масла и букет от билки, които му придават отличителен вкус
Комбинацията от слънчогледово олио, масло от гроздови семки, дафинов лист, мащерка, розмарин и черен пипер е идеална за освежаване на зимно фондю и за овкусяване на салати. Подходяща е и за приготвяне на ястия (на средно висока температура), като това не е просто олио, а истинска експлозия от аромати, вкус и здравословни ползи. Благодарение на уникалната формула, която съчетава всички най-добри свойства на тези съставки, растителното масло с ароматни подправки лесно се превръща в незаменим помощник в кухнята. Не съдържа консерванти или други добавки.
Състав и ползи за здравето от консумацията на слънчогледово масло
Слънчогледовото масло съдържа витамините E (естествен антиоксидант), A, D и F, а също и Омега-6 и -9 мастни киселини, които спомагат за намаляване на нивата на холестерола в кръвта. Слънчогледовото масло предотвратява развитието на атеросклероза и последваща тромбоза. То е източник на линоленова, линолова, палмитинова, стеаринова и миристинова мастни киселини, както и на фосфор, който е ценен за организма.
Слънчогледовото масло има имуномодулиращ ефект и предпазва организма от инфекции. То има и много други полезни свойства:
нормализира функционирането на стомашно-чревния тракт и ендокринната система;
помага за прочистване на черния дроб и облекчаване на възпаленията и се използва за предотвратяване на ревматизъм и артрит;
укрепва сърдечния мускул и съдовите стени;
стимулира работата на нервните връзки, в резултат на което мозъчната дейност се подобрява;
умерената консумация на слънчогледово олио регулира нивото на холестерола в кръвта.
С какво допринася за общото благосъстояние консумацията на масло от гроздови семки
Маслото от гроздови семки съдържа всички мастни киселини, от които се нуждаят човешките клетки - Омега-3, -6 и -9. Те не се синтезират от организма и могат да се набавят само отвън. Омега киселините действат като антиоксиданти – неутрализатори на свободните радикали. Облекчават възпалението и намаляват болката. Употребата на маслото е от съществено значение за хора, страдащи от ставни заболявания или за спортисти, които се подлагат на големи натоварвания.
За разлика от другите растителните масла, които трябва да се консумират умерено, тъй като са източник холестерол, маслото от гроздови семки не го съдържа. Нещо повече – Омега - киселините помагат за повишаване на „добрия“ холестерол и намаляване на „лошия“. Това масло допринася за подобряване състоянието и еластичността на кръвоносните съдове, което е много важно, както като превантивна мярка, така и при съществуващи проблеми с кръвната захар или високи нива на LDL. Омега - киселините помагат за подобряване на метаболизма, а оттам и за контрола на телесното тегло.
Маслото от гроздови семки съдържа повече от витамините C, D и E отколкото зехтина. Приети вътрешно, тези антиоксиданти значително подобряват състоянието на кожата, премахват тъмните кръгове, акнето и розацеята.
Отзиви (0)