Проучванията показват, че редовната консумация на сок от червени боровинки може да намали риска от инфекции на пикочните пътища, особено при жени, които са склонни към рецидивиращи състояния
Това уникално свойство на дребните сочни плодове е не само ключов аспект за тяхната популярност, но и важен фокус за много научни изследвания.
Всъщност червените боровинки са истинска съкровищница от полезни хранителни вещества и въпреки малките си размери притежават огромен терапевтичен потенциал – подкрепят организма и облекчават много болестни състояния. Натуралният плодов сок BIO Preiselbeere pur, 100% Direktsaft - Органичен, 100 % чист, директен сок от червена боровинка е удобен начин да усетите тези ползи и да се насладите на отличен вкус и аромат. От производителя - австрийската компания Obsthof Retter, гарантират отлично качество - най-узрелите плодове от избрани боровинки достигат директно до чашата, готови за консумация. Чисти и отглеждани без химикали и пестициди, тези дарове на природата са отгледани при спазване на стриктни норми за биологично земеделие.
100% директен, чист сок
Сертифициран био продукт с плодове от органично земеделие
Без изкуствени аромати
Без оцветители
Без консерванти
Без добавена захар
Бед добавена вода
С гарантирано запазване на полезните вещества в боровинките, благодарение на специално разработен производствен процес.
Уникалните проантоцианидини на боровинката
Проантоцианидините, макар и известни предимно със своите антиоксидантни свойства и ползи за здравето, играят роля като естествени пигменти в растенията. Тези съединения са част от по-голяма група, наречена полифеноли, които могат да повлияят на оцветяването на плодовете, цветята и листата, по-специално върху нюансите, вариращи от червено до синьо. Боровинките обаче притежават уникален А-тип проантоцианидини, които се различават от по-често срещаните B-тип, присъстващи в повечето други плодове. Те са с уникална химическа структура, която включва допълнителна връзка от А-тип. Тя не само променя физическите свойства на проантоцианидините, но и тяхната биологична активност.
Механизъм на действие
Основният механизъм, чрез който А-тип проантоцианидините подпомагат здравето на уринарния тракт, е чрез предотвратяване на адхезията на бактерии, като Escherichia coli, към лигавицата на пикочните пътища. Те пречат на пилите на бактериите (структурите, подобни на косми) да се прикрепят към клетките, покриващи пикочните пътища. Чрез блокиране на това прикрепване е по-малко вероятно бактериите да причинят инфекции, тъй като те се измиват от тракта по време на уриниране.
Подобно на много флавоноиди, А-тип проантоцианидини проявяват антиоксидантни свойства. Те могат да неутрализират свободните радикали, като по този начин потенциално намаляват оксидативния стрес и възпалението в тялото, което от своя страна може да допринесе за цялостното здраве.
Други полезни съставки в боровинките
Витамин С: мощен антиоксидант, важен за имунната система и производството на колаген.
Манган: Подпомага метаболизма и има антиоксидантни свойства.
Витамин Е: Допринася за имунната функция и здравето на кожата.
Витамин K1: Необходим за съсирването на кръвта и здравето на костите.
Мед: От съществено значение за усвояването на желязото, помага за поддържането на здрави кости, кръвоносни съдове, нерви и имунна функция.
Биоактивни растителни съединения
Кверцетин - сред най-високите нива от всички плодове. Този флавоноид има противовъзпалителни и антиоксидантни свойства.
Мирицетин: Може да помогне за предотвратяване на хронични заболявания поради своите антиоксидантни способности.
Пеонидин и цианидин: Те допринасят за наситения червен цвят на плодчето и притежават антиоксидантни свойства.
Урсолова киселина: Известна със своите противовъзпалителни и противотуморни свойства.
Ползи за здравето
Има значителни доказателства, че сокът от червена боровинка и добавките от червена боровинка могат да намалят честотата на инфекции на пикочните пътища, особено при жени с повтарящи се инфекции.
Полифенолите в червените боровинки помагат за намаляване на липопротеините с ниска плътност (LDL или „лош“ холестерол) и повишават липопротеините с висока плътност (HDL или „добър“ холестерол), което може да предотврати натрупването на плаки в артериите.
Редовният прием на сок от червена боровинка се свързва и с по-ниски нива на кръвното налягане, благодарение на високото съдържание на антиоксиданти. Антиоксидантите в червените боровинки като кверцетин и мирицетин се борят с оксидативния стрес, което намалява риска от хронично възпаление - водещ фактор за сърдечни заболявания.
Подобно на техния ефект върху пикочните пътища, червените боровинки могат да предотвратят адхезията на бактерии като Helicobacter pylori към стомашната лигавица, което се свързва със стомашни язви. Фибрите в червените боровинки пък насърчават редовните движения на червата и помагат за поддържане на здрав храносмилателен тракт.
Проантоцианидините в червените боровинки отново предотвратяват адхезията на бактериите към зъбите и венците, намалявайки риска от пародонтални заболявания и кариес. Противовъзпалителните свойства на тези дребни плодове пък помагат за намаляване на тежестта на заболявания на венците.
Като добър източник на витамин C, червените боровинки поддържат имунната система, повишавайки способността й да отблъсква инфекциозни агенти. Техните антимикробни ефекти помагат за намаляване на инфекциите, като подкрепят естествените съпротивителни сили на организма, особено в сезона на грип и настинка.
Антиоксидантите в червените боровинки могат да предпазят кожата от увреждане, причинено от фактори на околната среда като UV лъчи и замърсяване, което може да доведе до преждевременно стареене.
Витамин С в червените боровинки пък е от решаващо значение за синтеза на колаген, който е важен за еластичността и стегнатостта на кожата.
Въпреки естествената си сладост, диетичните фибри в червените боровинки могат да помогнат за регулиране на нивата на кръвната захар чрез забавяне на усвояването на глюкозата, което е особено полезно за хора с диабет. Някои проучвания предполагат, че биоактивните съединения в червените боровинки могат да подобрят инсулиновата чувствителност.
Червените боровинки са с ниско съдържание на калории, което ги прави добър избор за спазващите диета. Те повишат усещането за ситост и помагат за регулиране на теглото.
Антиоксидантите в червените боровинки поддържат функцията на черния дроб, като помагат за неутрализиране на токсините и намаляване на оксидативния стрес.
Червените боровинки действат като естествен антидепресант. Изследвания сочат, че някои техни съставки имат потенциални ефекти върху функцията на невротрансмитерите, което може да помогне за подобряване на настроението и когнитивната функция.
Отзиви (0)