Кокосово масло без мирис БИО 420 g

Био кокосовото масло без мирис на NATURAVENA е рафинирано масло, произведено от 100% био кокосова пулпа – вътрешната бяла месеста част на кокосовия орех, от която се извлича маслото. Благодарение на рафинацията то е без аромат и вкус

Със своя неутрален вкус кокосовото масло е подходящо за различни ястия – може да се използва за пържене, задушаване и печене, както и за приготвяне на сосове, супи, десерти и коктейли. То е добър избор за всеки, който търси универсална растителна мазнина с био произход, която не променя вкуса на храната. 

Кокосовото масло е естествено твърдо при по-ниска температура, а когато се затопли, се втечнява. Това е напълно нормално и не променя качествата му. То съдържа само една съставка – 100% био кокосово масло, без добавени съставки. Подходящо е за вегани и вегетарианци и е практичен избор за хората, които търсят растителна мазнина за ежедневното готвене. 

Практически предимства на кокосовото масло:

• Подходящо за готвене и печене – може да се използва при пържене, задушаване и печене, което го прави практична мазнина за ежедневната кухня.

• По-дълъг срок на годност – високото съдържание на наситени мазнини го прави по-устойчиво на гранясване и окисляване с времето, за разлика от масла, богати на полиненаситени мазнини (ленено, слънчогледово) 

• Удобна консистенция – при по-ниска температура е твърдо, а при затопляне се втечнява. Това позволява да се използва както за готвене, така и при приготвяне на теста и сладкиши. 

• Неутрален вкус и аромат – при рафинираното кокосово масло липсва характерният кокосов вкус, така че може да се използва и в ястия, при които не желаете да променяте вкуса.  

• Естествено високо съдържание на лауринова киселина – характерна мастна киселина, която присъства в значително количество в кокосовата мазнина и има антимикробно действие.

Благодарение на чистия си състав и универсалното си приложение, кокосовото масло без мирис на NATURAVENA лесно се вписва в ежедневието – от бързото ежедневно готвене до по-специфични кулинарни нужди, изисквайки минимално усилие и без компромис с качеството.