Ксилитол от бреза Натурален подсладител без захар, 500 g

Ксилитол 500 g на полския бранд Soul-Farm представлява естествен подсладител под формата на прах, получен от брезова кора.

Подходяща алтернатива на захарта в различни хранителни режими. Характеризира се с приблизително 40% по-нисък калориен принос и по-нисък гликемичен индекс, което го прави по-здравословен избор за хора, стремящи се към контрол на кръвната глюкоза и телесното тегло.

Предимства:

• Допринася за поддържане на оптимален pH баланс в устната кухина

• Подкрепя създаването и запазването на благоприятна орална среда

• Съдейства за поддържане на процесите на реминерализация на зъбния емайл

• Подпомага ограничаването на развитието на кариеси

• Характеризира се с нисък калориен принос

• Не предизвиква рязко повишаване на нивата на кръвната глюкоза

Брезовата захар (ксилитол) представлява подсладител с особен метаболитен профил, характеризиращ се с нисък калориен принос и много нисък гликемичен индекс. Тези свойства го правят подходяща алтернатива на захарта в рамките на хранителни режими, насочени към контрол на телесното тегло и въглехидратния прием. Благодарение на ниския си гликемичен индекс, подлсдителят не предизвиква рязко повишаване на нивата на кръвната глюкоза, което допринася за поддържане на гликемична стабилност.

Ксилитолът оказва благоприятно въздействие върху оралното здраве, като за разлика от захарозата не участва в процесите, водещи до образуване на кариеси. Той съдейства за поддържането на зъбния емайл и оптималния pH баланс в устната кухина. 

Ксилитолът намира широко приложение като подсладител в напитки като чай и кафе. Подходящ е за използване при домашно приготвяне на конфитюри, мармалади и други сладкарски изделия. Може да бъде включен и като съставка в десерти за домашен сладолед, желета и захаросани плодове.

В допълнение, ксилитолът се използва и с технологична функция в хранителните продукти. Допринася за стабилизиране на текстурата и вкусовите характеристики, като същевременно може да изпълнява роля на подобрител на вкуса и сгъстяващ агент.

Продуктът съдържа 100% ксилитол, произведен от брезова кора, с произход Финландия. Не съдържа добавени консерванти, оцветители или антислепващи агенти.