Масло от гроздови семки с аромат на трюфел 240 ml

Масло от гроздови семки и натурален аромат на истински трюфел – неочаквано добра комбинация, която ще поглези сетивата!

Поканете Huile de Pépins de Raisin Aromatisée à la Truffe - това истинско бижу, в кухнята си, и го използвайте както за специални поводи, така и когато просто искате да си доставите удоволствие и да се насладите на изтънчения аромат на една от най-скъпите гъби в света, призната за истински деликатес.

Французите обожават това масло и са го превърнали в част от своите гурме ритуали, като го интегрират в емблематични ястия. От класически гъши дроб и традиционния петел чапон до изненадващия финал на пица с пармезан, Huile de Pépins de Raisin Aromatisée à la Truffe вдъхновява за създаване на истински кулинарни шедьоври.

С нотка от черен трюфел (Tuber Melanosporum) и деликатна основа от масло от гроздови семки, този продукт на прочутата с ядковите си масла френска компания Maison Guénard е олицетворение на високата кухня и се асоциира с лукса на най-добрите ресторанти. Само няколко капки от това масло са достатъчни, за да трансформират вашите ястия и да подчертаят техния аромат. То е устойчиво както на висока температура и подходящо за готвене, така и отлично допълва студени ястия, което го прави универсален помощник в домашната кухня.

Уникалните характеристики на Huile de Pépins de Raisin Aromatisée à la Truffe - Масло от гроздови семки с натурален аромат на истински трюфел

• Вкус

Елегантен и наситен, с изразителни трюфелови нюанси, които превръщат всяко ястие в гурме изживяване.

• Аромат

Пленителен и интензивен, типичен за черния трюфел, създаващ усещане за лукс и висока класа.

• Цвят

Светъл златист оттенък, който подчертава качеството и изтънчеността на продукта.

• Текстура

Лека и гладка, лесна за нанасяне върху ястия или смесване със сосове и дресинги.

Как да използваме в кухнята

Huile de Pépins de Raisin Aromatisée à la Truffe е универсално масло, което вдъхновява за изискани кулинарни изкушения:

• Идеално за завършващ щрих върху картофено пюре, печени зеленчуци, паста или ризото, за да внесете нотка лукс и дълбочина на вкуса.
• Превъзходно за ястия с фоа гра (гъши дроб), пушена сьомга, чапон (традиционно за Франция и Италия ястие с петел) или пюре от кестени.
• Чудесно за обогатяване на супи, крем супи като тиквена или гъбена, както и за омлети, като добавя изразителен трюфелов аромат.
• Перфектно за приготвяне на домашни винегрети и дресинги, които придружават салати със сезонни зеленчуци, рукола или дори плодове като круши.
• Отлично за овкусяване на печени кореноплодни зеленчуци като пащърнак, моркови или целина, които добиват сладост и нежна текстура.
• Подходящо за добавяне към пълнежи за месо или зеленчуци, за да обогатите вкуса с трюфелови нотки.
• Превъзходен избор за гурме пици с гъби, прошуто или пармезан, където с няколко капки трюфелово масло ще усетите разликата.
• Изненадващ избор за десерти – например шоколадови мусове, кремове, тарталети или сладолед, които ще придобият лек трюфелов нюанс.
• Използвайте за завършване на ястия като телешки стек или патешко магре, за да подчертаете вкуса и да добавите финалния акцент.

Богатство от полезни съставки

Huile de Pépins de Raisin Aromatisée à la Truffe комбинира качествата на гроздовото масло и трюфела и е богато на:

• Полиненаситени мастни киселини, които подпомагат здравето на сърцето и кръвоносната система.
• Антиоксиданти, които предпазват клетките от стареене и подпомагат имунната система.
• Витамин Е, който насърчава здравето на кожата и косата.

Ползи за здравето

• Подпомага здравето на сърдечно-съдовата система.
• Защитава клетките от оксидативен стрес и забавя стареенето.
• Укрепва имунната система и повишава жизнеността.
• Подобрява метаболизма и улеснява усвояването на хранителните вещества.

Maison Guénard – символ на традиция и изтънченост

Maison Guénard е емблематичен производител на растителни и ядкови масла във Франция, с повече от два века история (от 1824 година). С производствени мощности в долината на река Шер, компанията продължава да използва традиционни методи за студено пресоване, съчетани с най-съвременни технологии.

Вкусно предложение: Крем супа от гъби с трюфелово масло

Необходими продукти:

• 500 г пресни гъби (печурки или манатарки), нарязани
• 1 глава лук, ситно нарязан
• 2 скилидки чесън, пресовани
• 500 мл зеленчуков бульон
• 200 мл готварска сметана
• 2 с.л. Huile de Pépins de Raisin Aromatisée à la Truffe
• Сол и черен пипер на вкус
• Пресен магданоз за декорация

Начин на приготвяне:

• В дълбок тиган загрейте 1 с.л. трюфелово масло и задушете лука и чесъна до омекване.
• Добавете гъбите и гответе, докато омекнат и пуснат аромата си.
• Налейте зеленчуковия бульон и оставете супата да къкри около 15 минути.
• Пасирайте сместа до гладка текстура и върнете в тенджерата.
• Добавете сметаната и подправете със сол и черен пипер.
• Разбъркайте добре и сервирайте супата гореща, гарнирана с допълнителна капка трюфелово масло и пресен магданоз.

Тази крем супа е идеалното съчетание на нежната текстура на гъбите и луксозния аромат на трюфеловото масло.