Сушени калифорнийски сини сливи Без костилки, БИО 200 g

100% сушени сливи без костилки, без добавена захар и други съставки. Те са естествен източник на фибри, калий, мед, желязо и витамин K – ценни хранителни вещества с важна роля за пълноценното функциониране на организма

Калият поддържа нормалната работа на мускулите и нервната система, а витамин K допринася за поддържането на здрави кости. 

Медта участва в производството на енергия на организма, а желязото помага за намаляване на чувството за умора и отпадналост. 

Сушените калифорнийски сини сливи могат да се ядат самостоятелно или да се добавят към мюсли, кисело мляко, десерти, плодови салати и различни рецепти. По повърхността им понякога може да се появи фин бял налеп. Това е естествено явление, свързано с кристализацията на плодовите захари, и не влияе върху качеството на продукта. 

Сушените сливи са подходящи при: 

• нужда от повече фибри в хранителния режим 

• активен начин на живот – удобни за бърза междинна закуска;

• желание за по-естествена сладост – могат да заменят част от добавената захар в различни рецепти

• балансирано хранене без излишни добавки

• веган и вегетариански начин на хранене 

Произход и сушене

Калифорнийските сини сливи произхождат от френски сорт, пренесен в Калифорния по време на Златната треска. Плодородните почви и благоприятния климат създават подходящи условия за отглеждането им.

След узряване плодовете преминават през процес на сушене при внимателно контролирани условия. Така се отстранява част от естествената влага, като се запазват наситеният вкус, естествената сладост и меката текстура на плода.